Појадок викинг; Светска класа Романија

Како подготовка за натпреварот „Торги Викинг“, Никлас целосно ја трансформираше својата диета. Откријте што provides обезбедува енергија во раните утрински часови.

Никлас знае колку е важна урамнотежената исхрана со квалитетна храна за поддршка на неговиот тренинг. Овошјето и зеленчукот не недостасуваат во дневните менија, па секој викенд е полн со свежи производи, од пазар во близина на куќата. Швеѓанецот претпочита сезонски производи, особено затоа што може да ги земе директно од селаните. Во овој период јаде многу цвекло, моркови и други корени, кои ги подготвува наутро во форма на сокови - одличен извор на влакна и добар начин за детоксикација.

Неговата омилена комбинација за појадок е турски омлет, кој му обезбедува доза протеини и сок од корените.

Менемен

Време на подготовка: 5 минути
Време на подготовка: 10 минути
Количините се пресметуваат за 2 порции

состојки:
4 лажици маслиново масло
Лута пиперка (зелена, без семиња, ситно исечкана)
Голем, сочен, излупен, домат на коцки
2 големи јајца, лесно претепани
Сол
Мајчина душица
Сушени и сецкани лути црвени пиперки

Начин на подготовка
Загрејте го маслиновото масло во тава со тефлон. Додадете лута пиперка и варете околу три минути, сè додека не добие златен изглед и кадифена конзистентност. Додадете ги доматите и мешајте 5-7 минути. Истурете ги изматените јајца врз добиениот состав. Оставете ги на оган две минути, за кое време нежно мешајте со дрвена лажица. Изгаснете го огнот и уживајте во домашните луѓе!

Сок од детоксикација

состојки:
Лажичка рендан ѓумбир
Половина цвекло
2 моркови
Јаболко

Начин на подготовка
Измешајте ги сите во соковник.
Никлас користи електричен соковник со ладно цедење - сокот добиен на овој начин е многу здрав, бидејќи ензимите и хранливите материи во овошјето и зеленчукот не се уништуваат од високите температури.