Порционирање храна - како да се направи тоа правилно
Често се случува да готвите повеќе отколку што на крај ќе конзумирате. Но, тоа не треба да биде. Постојат приближни упатства што можете да ги следите за правилно да делите храна. Во нашиот преглед, ќе ви покажеме како да го направите тоа, за да не мора да јадете иста работа неколку дена, а камоли да фрлате храна.
1. Порцирајте ја храната во иднина
Ако сакате правилно да ја делите храната во иднина, секогаш мора да правите списоци со количините на најважната храна. Можете совршено да делите тестенини, ориз, месо и така натаму.
Најлесен начин да го направите ова е да ја измерите количината по порција пред да готвите. За ова најдобро одговара стандардна скала за кујна. Но, дури и нормалната чаша за мерење обезбедува сигурна услуга при делење храна.
Потоа гответе само онолку колку што сте измериле. На прв поглед, тоа може да изгледа како премалку, но се чини по неколку обиди ќе ја пронајдете вистинската сума за себе.
2. Количини по лице
Во следната табела ги сумиравме конвенционалните количини по лице за вас. Забележете во овој момент дека индивидуалните навики во исхраната секако може да варираат. Ова се однесува, на пример, ако во моментов сте на диета. Многу рецепти ви даваат и точна количина на информации по лице.
Различни количини важат и за болести како што се дијабетес. Овие обично се мерат во единици за леб.
3. Варете и замрзнете однапред
За производи во вашето домаќинство кои инаку би биле лоши, вреди да ги „сварите“ и замрзнување. Сепак, проверете дали ги отстранувате сите кафеави или калливи дамки на овошјето и зеленчукот.