Пост во Мајзбергер - посебен вид предизвик - Увид во приправник
Во Maisberger, ние не сме само комуникативни, смешни и вредни - ние сме исто така многу заинтересирани за храна. Кога на нашата внатрешна социјална мрежа „Чатер“ е објавено дека торта чека да се јаде во кујната, треба да побрзате. Никогаш не сум видел торта да трае подолго од еден час! Значи, можете да замислите дека постот ќе биде тежок тест за Maisbergers - барем за оние кои решиле да се одречат од слатки.
Веќе неколку години, Постот едноставно беше дел од тоа - не од религиозни причини, туку затоа што токму во ова време јадам многу слатки работи. Копнежот за сонце и прекумерната понуда на примамливи крофни сигурно не се невини. Затоа, за мене, постот е време кога обрнувам малку повеќе внимание на мојот животен стил - ништо слатко, без брза храна, повеќе овошје и зеленчук, помалку телевизија, повеќе време за прошетки на чист воздух, разговори и добри книги. Во овој момент, сепак, морам да признаам дека едноставно не можам да намачкам џем и мед - тие се едноставно дел од добар појадок и стомакот ми се врти кога ќе размислам колбас или сирење наутро.
Јас исто така брза храна. Неповолно е кога по исцрпувачкиот Саем на книгата (2011) сите сакаат да одат во Мекдоналдс - за мене има само салата.
Оваа година се соочувам со нов предизвик. Како моите планови за постот можат да се спроведат во секојдневниот работен век кога на рецепцијата во Мајсбергер секогаш има слатки, во кујната често има торта и колешката до мене со задоволство го јаде своето чоколадо? За среќа, не сум сам - неколку колеги стојат покрај мене во овие тешки моменти и ги споделуваат моите страдања. Во разговор со нив, на виделина излегоа возбудливи детали. Исто така, сфатив: Можеби ми е потешко да постам овде - но заедно со моите колеги, кои понекогаш поминуваат низ построга програма од мене, гарантирано ќе го направам тоа! И веќе се радувам на тенкото парче торта од еж (многу маснотии и толку многу шеќер што мецка меѓу забите) што ќе можам да си го почастам во недела на Велигден.
Мара за прв пат пости и се воздржува од слатки:
Фредерике и откажување од алкохолдобие:
Мојот личен период на постење трае од Шроув вторник до 4 мај 2015 година. За тоа време, се воздржувам од сите алкохолни пијалоци. Првпат свесно се одрекувам од нешто. Бидејќи, всушност, не сум брз убедување - само периодот на пост веќе го покажува тоа. Досега отсекогаш верував дека диетата со умерени количини дозволува секаква храна. Оваа година станав ко-побрз затоа што го поддржувам сопругот во неговата обука за неговиот прв маратон. Здравата исхрана, се разбира без консумација на алкохол, е неопходна за оваа спортска изведба - исто така, можам да имам корист од ова. Јас правам без повремени коктели навечер со пријателите, се одрекувам од кој било Просеко што се користи за да се истурат успеси и, исто така, целосно ќе се откаже од повремено меки или чаша вино навечер. Јас со задоволство ќе се задржам на мојот сок од прскање, бидејќи тој е исто така многу вкусен - и веројатно го надминува мојот период на пост.
Кристин е искусен хардкор, повторувачки пост:
Поставам нередовно секогаш кога ќе имам чувство дека на моето тело повторно му треба општо чистење - тоа е, целиот дигестивен тракт се чисти и ткивото се деацидизира и се прочистува. Особено го забележувам ова во моите синуси и мукозни мембрани. Честопати ова е всушност на преминот од зима кон пролет и кога е пост. Оваа година почнувам од пепел среда затоа што само ми одговара.
Поголемиот дел од времето правам терапевтски пост и двапати правев лек во Ајурведа во Шри Ланка. Со терапевтски пост, комплетно се ослободува од цврста храна и се пие само вода, чај, разредени сокови, сок од кисела зелка, просејувана груска (супа) или супа од зеленчук. Сега можам да го направам потребното чистење со солите Глаубер и Епсом доста добро. Надминување и дисциплина е сè. Во лекот Ајурведа, алкохолот, месото и друга храна од животинско потекло, доколку е можно, целосно се избегнуваат и, пред сè, се јаде зеленчук и овошје, кои кога се подготвуваат соодветно, го чистат телото и го прочистуваат заедно со прекрасните масажи и апликации. Покрај тоа, се консумираат билки и зачини, како и чаеви и лушпи. Со лекот Ајурведа можете да лекувате и специјални заболувања.
Лековите во Ајурведата отсекогаш биле целосно задоволство за мене и би направила такво нешто веднаш, ако дозволат времето и парите. Терапевтскиот пост ме чини повеќе да го надминам, особено затоа што морам да го вметнам во моето секојдневие.
Функционира само ако мојата ќерка е на одмор со Оми и јас не морам да купувам или да готвам за неа. Работата ми помага во ова време, бидејќи не размислувам за храна и расеан сум. Но, јас исто така се обидувам да ги направам моите посни денови што е можно попријатни со одење во сауна, масажи, кино, читање, шетање и многу спиење после работа.
Чувството на глад е секогаш особено лошо, особено на вториот или третиот ден. Тоа може да значи дека вашето расположение може да падне. Откако ќе ја достигнам поентата, обично е малку полесно. Тогаш радоста го надминува фактот што јас веќе го правев досега и ќе продолжам да го правам и одличното чувство потоа - кога едноставно јаболко или варен компир е најдобрата и највкусната храна од сите, бидејќи пупките за вкус реагираат сосема поинаку и навистина се чувствувате навистина добро - само олеснето, воодушевено.
После тоа, со месеци обично многу повеќе внимавам на исхраната, јадам посвесно и побавно, џвакам повеќе, јадам уште помалку месо, користам помалку сол и пијам уште помалку кафе. Значи, живеам на тоа многу долго време и тоа е добра работа. На последниот тест на крвта, мојот матичен лекар рече дека имам вредности на крв и црн дроб како дете - мислам дека мојот неправилен пост и ефектите и последиците од тоа значително придонесуваат за ова.
Ричардис ужива во поголемиот дел од постот:
Јас постем од доцна зима до пролет секоја година - ако сакате да го наречете така, бидејќи износот секогаш варира. Јас генерално се воздржувам од алкохол 40 дена. Во зависност од нивото на стрес, потоа се испуштаат и другите компоненти. Слатко, месо, кисела храна или што било друго. Максимумот што успеав досега без храна е 10 дена. Но, тоа е исто така граница за мене. Првите три дена се тешки, после тоа обично се чувствувам многу добро. Ретко кој има толку чиста глава и толку силна перцепција како во тие денови. Сепак, не сте толку еластични за време на постот, особено кога станува збор за стресот. Секогаш станува тешко кога правилно ротирате. Тогаш станувате разнишани и би сакале - да, претежно чоколадо ... Всушност, полесно би било да се пости дома. Но, се разбира, тоа тешко функционира. После постот, најпрво посегнувам по овошје и среќен сум поради чувството да добијам нешто остро и свежо меѓу забите: експлозија на вкус, затоа што си ги ресетирал сетилата. И, исто така, е искуство да се види колку енергија и јасност имате за време на постот - и колку време поминувате јадејќи и подготвувајќи се.