Поставете ја големината на порцијата во светот на рецептите Thermomix

Домаќинство од 1-2 мажи. Откако се справив со регистрацијата и техничките пречки, се приклучувам на „желбата“.

Здраво? Готвење тестенини со уред од 1500 € не е можно за 1 лице! Роговиден, возбуден сум за она што сè уште го учам.

Најдобро со среќа . за имплементација.

извини, но навистина морам да се насмеам.
Што е тешко во тоа?
Водата во ТМ се вари.
Ставете ги тестенините, свртете ги спротивно од стрелките на часовникот и оставете ги да се готват според упатствата на пакетот.

Секој треба сам да одлучи дали вреди да го блокира својот ТМ кога може брзо да се подготви песто или генијален сос за тестенините во ТМ.
Но, станува навистина прекрасно само со „Сите во едно јадење тестенини“. Ова е најдобриот начин да се користи Thermomix. Според мое мислење.

- СТОП и мирис на океанот -

Среќно . за имплементација.

и во одреден момент треба да купам 2-ри или 3-ти фрижидер

Да, Крис, дека барањето е и ќе биде проследено, може да се прочита неколку пати - само проследувањето не помага, само некој мора да го стори тоа. И очигледно нема желба да се направи нешто.
многу поздрави
Клаудија Мари

благодарам за вашите повратни информации.

Ние секако сме свесни за ова барање на клиентот и затоа го пренесовме повторно.

Здраво тим на Ворверк,

Сега помина 1 година повторно и деловите сè уште се претежно за 4 лица.
Еден мој пријател не може да готви и добро би се сервирал со Термомикс ако големината може да се намали на најмалку 2 лица.
Но, бидејќи клиентите со години залудно прашуваа како да читаат на форумот, тоа е еден клиент помалку.
Не можам многу да ја разберам почитта на Ворверк таму.

За мене, големината на порцијата не е толку важна, можам да готвам и да ги менувам количините без да добијам кал. Но, јас би можел да готвам без ТМ и кукиду е убаво да се има за мене.
Целната група, парови или синглови кои не можат да готват, е изгубена. Штета.
Со почит

многу благодарам за советот,
што внесува малку светлина во тунелот

Ви благодариме за вашиот коментар.

Со рецептите Thermomix®, не е толку лесно да се инсталира конвертор. Не е случај ако сакате да намалите кој било рецепт од четири порции на две порции, на пример, да ги преполовите сите состојки, да го преполовите бројот на фази и времиња. „Калкулатор за порции“ може да работи само ако рецептот е сварен и тестиран во неколку варијанти: Колку состојки користам за три, две или една порција? Во кои работни чекори брзините остануваат исти? Каде треба да го скратите времето на половина, каде ништо не се менува? Ако се применат само на количините на состојки, ќе се појават други пречки: На пример, секогаш треба да има одредена минимална количина на вода во садот за мешање за да се испари.

Автоматскиот конвертор не смее едноставно да ја намали оваа количина.

На Cookidoo® имате можност да ја користите опцијата филтер за да прикажувате само рецепти со посакуваната количина на дел, на пример, за 2 порции

Добар ден на сите,

Не сум заборавил како да готвам - не можам ни да го сторам тоа.
Математички, би можел да ги преполовам големините на порциите, како што е опишано погоре, но очигледно само тоа не помага.

Имам TM6 веќе 2 дена и го купив заради овој скоро автоматски режим на готвење Cookidoo во надеж дека ќе можам да направам нешто разумно.

Како што забележав вчера, сепак, сите информации за делови се наменети само за 4 лица.
Бидејќи сум сингл, тоа не помага многу. Ниту индикациите за замрзнување на ексцеси не ги сметам за корисни.

За мене целата работа е толку разочарувачка што купувањето на TM6 беше апсолутно лошо купување за мене (сè додека не можам да ги разликувам големините на порциите, на пример, 2, 4 или 6).
Во никој случај нема да го препорачам уредот на мојот круг на пријатели со ова известување и да советувам да не го купувате сè додека нема решение.

многу поздрави
Бруно

би сакал да направам јадење со бел грав денес, но ги имам надвор од конзервата (т.е. претходно зготвено), според рецептот, сепак, треба да се користи суров! Време за готвење 60 мин! Може ли некако да го адаптирам ова.

Ви благодариме за помошта

Здраво Керстин, вчера имав проблем со ТМ6. Направен стаклен филе од свинско месо и ТМ стапи во штрајк бидејќи количината премногу отстапуваше од рецептот. За жал, функцијата на засилување не може да се избере рачно, така што овој рецепт не може да се подготви за 1 порција, на пример.

Бидејќи ова барање е веќе изразено во голем број, ние секако го предадовме на надлежниот оддел неколку пати.

Со рецептите на Термомикс не е лесно да се променат количините на состојките, затоа што не е случај ако сакате да намалите кој било рецепт од четири на две порции, преполовете ги сите состојки, преполовете го поставувањето и преполови ги времињата.

Од оваа причина немаме ниту „калкулатор за порција“, бидејќи ова може да работи само ако рецептот се готви и тестира во неколку варијанти: Колку состојки користам за три, две или една порција? Во кои работни чекори брзините остануваат исти? Каде треба да го скратите времето на половина, каде ништо не се менува?

Ако се применат само на количините на состојки, ќе се појават други пречки: На пример, секогаш треба да има одредена минимална количина на вода во садот за мешање за да се испари. Автоматскиот конвертер не треба едноставно да ја намали оваа количина на половина или четвртина, ако некој готви само половина или четвртина од износот.

благодарам,
но затоа Термомикс и рецептите доаѓаат од Ворверк, а не од мал бизнис со еден човек. Затоа, би ве замолил да ги препратите желбите на клиентите (прилагодете ја големината на порцијата овде) на вистинското место за да може желбата сепак да се спроведе.