Потрошувачката на чоколадо има корисни ефекти врз мозокот

Истражувачите првично ги проучувале факторите на ризик за кардиоваскуларни болести со следење на исхраната на жителите на Сиракуза, Newујорк. Во исто време, учесниците во оваа студија биле тестирани за да ја проценат когнитивната функција на мозокот, според британското издание „Телеграф“.
„Честата потрошувачка на чоколадо беше значително поврзана со зголемени когнитивни перформанси, илустрирани со тестови кои покажуваат варијации во меморијата и систематизацијата на видот и просторот, работната меморија, перцепцијата и испитувањето, апстрактното размислување и испитувањата на менталното оштетување. . Со исклучок на работната меморија, ниту еден од овие односи не е ослабен со статистичка контрола за кардиоваскуларните фактори, диетата или начинот на живот “, велат специјалистите, според студијата објавена во списанието„ Апетит “.
Прочитајте исто така
Тројца романски истражувачи го измислија 3Д печатачот за чоколади. Што може да направи „бубачката“ - ФОТО

Од друга страна, специјалистите ги споменуваат начините на кои се користело чоколадото, во историјата (но исто така и на научна основа), вклучувајќи третман за намалување на треска и дигестивни нарушувања кај децата, но и за зголемување на физичката сила во еротските освојувања. . Чоколадото исто така се користело за подобрување на спиењето и чистење на забите или им се давало на жените за време на менструалниот циклус како лек против болка или додека доите за производство на мајчино млеко.
Современи научни студии откриле дека храната има корисен ефект врз циркулацијата и срцето, го намалува ризикот од срцев удар и холестерол и ја штити кожата од изгореници. Друга студија покажа како чоколадото може да помогне при слабеење. Плоштад чоколадо изеден 20 минути пред оброк активира хормони во мозокот, а со тоа ја намалува количината на храна што треба да се јаде. Консумирањето на уште еден квадрат чоколадо на крајот од главниот оброк, исто така, го намалува бројот на закуски помеѓу оброците, според неврологот Вил Кловер.