Познавање на диетата ЕМ

Ажурирано: 29.01.19 - 04:20

Од професорот Хадемар Банкхофер

Милиони луѓе со денови го гледаа Европското првенство во фудбал пред своите телевизори. И додека фудбалерите работат напорно на теренот, милиони фанови учат за негативната страна на пасивниот спорт. На Институтот за социјална медицина при Универзитетот во Виена се пресмета следново: Ако некој ги гледа сите 31 фудбалски натпревари пред телевизија за време на Европското првенство, секој пат кога пие шише пиво и грицкајќи мало пакување чипс, тогаш на крајот на Европското првенство ќе има добри пет килограми повеќе на вагата. Мораме да сториме многу за да не се случи тоа.

Јадете овошје во раните вечерни часови додека гледате телевизија: слатко јаболко, грозје, банани, портокали, грејпфрути. Со него се исполнувате со витамини, минерали, но и влакна.

Здраво е кога грицкаме суров зеленчук: пиперки исечени на ленти, домати, ротквица, парчиња краставица. Зеленчукот може да го натопите во јогурт со малку маснотии.

Wвакајте сув, сочен леб од цели зрна без ништо на него. Тоа помага при варење, не дебелее. И одеднаш повторно откривате колку може да вкуси добар леб.

Наместо чипс од маснотии, грицкајте семе од сончоглед, семки од тиква или семе од сусам. Тие обезбедуваат железо и магнезиум и се добри против возбуда на натпревар на Европско првенство каде што работите не одат како што би сакале.

Ореви и лешници грицкаат во умерени количини поради калориите. Тие се храна за мозокот, ве прават ментално подготвени. Не се заморувате толку брзо пред телевизорот. Ова е исто така како можете да издржите досадна фудбалска игра.

Ако ви се допаѓа слатко, подобро е да џвакате суво овошје наместо крем-торта: урми, смокви, јаболко прстени, кајсии и сливи. Тие обезбедуваат многу минерали и елементи во трагови. Прстените од јаболка порано имаа вкус на гума за џвакање. Сега тие се достапни како здрави, крцкави чипови од јаболка.

Јадете јогурт, овошен јогурт или матеница.

Кога сте жедни, пробајте незасладен билен чај или минерална вода. Вие исполнувате целосно без калории. Пазете се: пивото е калорично. И го стимулира апетитот. Ако треба, тогаш само едно шише, те молам.

Многу важно правило: никогаш да немате главен оброк за време на натпревар. Колку е повозбудлива играта, толку повеќе губите евиденција за тоа што навистина јадете.

Совет за книга: Проф. Хадемар Банкхофер: Големата книга на здравите

Исхрана. Кнајп-Верлаг, Виена 2008 година, 19,90 евра.