Познавање надуен ориз ПОСЕБНИ ГЛАГА
Кога зрната ориз треперат како луди во кујната, знаете дека овде се прави издуван ориз. Колку е добро што оваа крцкава закуска може да се купи и готова издувана и пукана. На пример, се појавува нашиот ориз. Но, како точно оризот станува толку голем и крцкав?

Производство на издуван ориз
Како се прави подуен ориз?
Подуен ориз е напумпана храна направена од ориз. Во индустриското производство, оризот се загрева на околу 220 ° Целзиусови во издуван ориз, затворен сад, со околу 14 проценти вода. Како резултат на притисокот се одржува до околу 1,2 MPa и потоа одеднаш се сведува на нормален притисок на воздухот.
Водата содржана во житото испарува, а зрната од ориз се шират повеќе пати од нивната оригинална големина. Скробот што го содржи желатинизира целосно.
Направете отечен ориз сами
Да, може да направите отечен ориз дома. Но, овој процес е доста макотрпен. На пример, можете да поп ориз кој веќе е сварен во рерна или да користите вок. За ова ви треба нелупен ориз, кој го загревате со масло во вок, за да може да издува и пука во мали количини.
Сепак, треба да бидете многу претпазливи кога го правите ова, бидејќи маслото станува многу жешко и зрната може да летаат неконтролирано.
Совет: Ако не ви се допаѓа да правите отечен ориз или немате време, можете исто така лесно да ги користите нашите оризови појави!
Органски ориз се појавува од Италија
-
Без глутен алтернатива за житарки за појадок. Идеална за појадок, печење или закуска. Достапно и како пакување за складирање. Нема додаден шеќер. Органски одгледувано во Италија