ПП-1 - ЛЕЧЕН ЛОСОВ ВО СОСТАЈОТ ЈУГРТ-КУПА

лосов

  • регистрира
  • - портал -
    • ERSBERSETZER-Преведувач
  • Преглед на форумот
    • Список за храна Дуканауте
    • ПРЕГЛЕД на областите
    • Користење на форумот
    • различни форми на Дукан
    • Подготовка Дукан
    • толерирана храна 2011 година
    • толерирана листа 2019 година
    • Знаци и кратенки
    • илустрирана помош за купување
    • Рецепти за ПРВА недела
  • I фаза - напад на напад
    • П-1 - Основно знаење, општо
    • Фаза I - Рецепти
    • Фаза I - паѓа, се шири
    • Фаза I - печива
    • Фаза I - десерти
  • Фаза II - зголемено крстарење
    • П-2 - Основно знаење, општо
    • Фаза II - рецепти ПП
    • Фаза II - се шири, паѓа
    • Фаза II - печива
    • Фаза II - десерти
    • ПГ - Фаза II и III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - печива
  • III фаза - Стаби-Консо
    • П-3 - Основно знаење, општо
    • III фаза - Рецепти ПП
    • III фаза - печива
    • ПГ - Фаза II и III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - печива
  • Фаза IV - зачувување
    • П-4 - Основно знаење, општо
  • Рецепти за прослави
    • Аперитиви и мезе
    • Стартери/супи
    • Јадења со месо
    • Јадења од риба
    • Торти/десерти
  • Логирај Се
  • Блог

-Изворот повеќе не е познат.

(без готвење вино исто така P 1 погоден)

состојки
• 100 гр природен јогурт со малку маснотии
• 4 лажици сенф Дижон
• 3 - 5 капки мед со вкус (според вкусот, но не мора да биде, можеби малку засладувач наместо тоа)
• 4 лажици свежо исцеден сок од лимон
• 3-4 лажици сецкан свеж копра
• 500 гр филе лосос
• 200 мл бело вино (користете вода само во фаза 1)
• 100 мл вода
• 2 shallots, сецкани

подготовка
Измешајте јогурт, сенф, вкус на мед, сок од лимон и копра во мала чинија, покријте го и ставете го во фрижидер.

Ставете го лососот во тенџере, покријте го со бело вино и вода. Лососот треба да биде целосно покриен.
Одозгора распоредете го ситно исечканиот кромид од кромид.
Покријте или врие околу 10 - 12 минути на средна температура.