Прашање на став Јадење со задоволство, дури и со дијабетес
Прашање на став: Јадење со задоволство дури и со дијабетес
- Дијагнозата на дијабетес не мора да значи дека веќе не смеете да јадете со задоволство.
- Слабеењето е често тренд, но работи и со вкусна и урамнотежена исхрана.
- И болните не мора да одат без слатки и лесно можат да го заменат шеќерот со засладувачи или еритритол.
Лош Мергенхајм/Фречен. Дијагнозата на дијабетес е често шок за погодените. Многумина веруваат дека мораат да се држат до строга и пред се монотона диета до крајот на нивните денови со цел да ја стават метаболната болест под контрола.
НА ПРЕДМЕТОТ

- топлина
- RND ексклузивно
- постари граѓани
- исхрана
Студија: Постарите пијат премалку
- исхрана
- да јаде и пие
- Брзо
На ориз: еден ден пост го олеснува метаболизмот
- исхрана
- Здравствена политика
- да јаде и пие
- потрошувач
Здрава исхрана: Кабинет на пат носи семафори со хранлива вредност
Дијабетес тип 2 е најчест
Толку пост наместо уживање - дали е тоа вистина? „Не, тоа е дефинитивно погрешно“, вели екотрофологот Астрид Томбек од клиниката за дијабетес Бад Мергенхајм. Според неа, уживањето е многу важно во нутриционистичката терапија за дијабетес тип 2. Секој што не ја доживува храната како лек за непцето, не може да ги спроведе медицинските препораки за исхрана на среден и долг рок, вели таа.
Според германската помош за дијабетес, во Германија во моментов има над седум милиони луѓе со дијабетес. Според ова, секоја година се додаваат повеќе од половина милион нови случаи. Ова одговара на околу 1500 нови случаи на ден.
Дијабетес тип 1 претежно е наследен. Поради недостаток на инсулин, на погодените им треба инјекција на инсулин доживотно. „Тука треба да се најде вистинската доза на инсулин, која варира од случај до случај“, објаснува Томбек. Покрај тоа, станува збор за одржување на индивидуално различни временски интервали помеѓу инјектирање инсулин и оброци.
Сепак, огромното мнозинство на дијабетичари имаат дијабетес тип 2. Обично се јавува после 40-та година од животот, исто така е често генетски, а во исто време се поврзува со мала физичка активност и со многу прекумерна тежина.
Вкусна и избалансирана мешана храна
Во такви случаи, првото нешто што треба да направите е да изгубите тежина. „Тоа најдобро одговара со вкусна и избалансирана мешана диета“, вели авторот на книги за готвење и специјалист новинар Кирстен Метерних фон Волф. Според експертот, дијабетичарите не треба да подготвуваат свои оброци во семејството. Нивната исхрана не се разликува од исхраната на здравите луѓе.
На обичен јазик, ова значи: Што е можно помалку шеќер, малку маснотии и пред се црвено месо, малку производи од колбаси, малку млечни производи со многу маснотии и без брза храна - наместо тоа, многу зеленчук, свежи зелени салати и посно месо. „Наместо колбас, можете да користите сирење со намалени маснотии или намаз на кварк“, сугерира Томбек.
Храна богата со растителни влакна, како што се леб од цели зрна и мешунки, исто така, треба да бидат на масата. Според авторот, широко распространета заблуда е да се мисли дека дијабетичарите треба да практикуваат диета со ниски хидрати, т.е. да јадат што е можно помалку јаглехидрати.