Прави чоколадо навистина вкусно; среќен
Секој Германец троши во просек 8,3 кг чоколадо годишно. Ова исто така вклучува пралини, бонбони и други производи од чоколадо. Некои се колнат во чоколадо како утеха, други само добиваат мозолчиња и ролни од сланина.
Хормон на среќата
Чоколадото содржи аминокиселина триптофан. Шеќерот содржан во чоколадото ја стимулира претворањето на триптофанот во „хормонот на среќата“ серотонин во мозокот. Серотонинот му помага на мозокот да пренесува импулси од нервна клетка до нервна клетка. Значи, тоа е гласничка супстанција која сигурно може да предизвика „добро расположение“ во мозокот.
Чоколадото содржи друга супстанција наречена фенилетиламин. Го зголемува пулсот, го зголемува крвниот притисок и нивото на шеќер во крвта. Значи, тоа ве буди.
Но, и другите намирници ги содржат овие супстанции, така што научниците денес претпоставуваат дека високата потрошувачка на чоколадо во Германија не се должи само на среќните ефекти.
Womenените јадат повеќе чоколадо отколку мажите?
Да, барем тоа го покажува статистиката. Додека мажите претпочитаат да имаат срдечна закуска, жените претпочитаат слатка и особено чоколада. Овој феномен се објаснува и со помош на нивото на серотонин. По овулацијата и непосредно пред менструацијата, таа започнува нагло да се намалува. Природните последици се раздразливост и промени во расположението. Чоколадото може да помогне тука. Сепак, сите други намирници богати со јаглени хидрати се исто така корисни против промените на расположението.
Регистрирајте се сега за сликата на билтенот за жени
Нашите најдобри вести, загатки, рецепти и водичи за оваа недела за вас преку е-пошта и бесплатно.
Чоколадо и слабеење
Особено жени со прекумерна тежина често пријавуваат желба за чоколадо. Чоколадото е табу кога станува збор за губење на тежината, бидејќи е многу масно и зашеќерено. 100 грама млечно чоколадо содржат повеќе од 500 kcal. Тоа одговара на прилично голем оброк.
Како и да е: Забраните ја зголемуваат привлечноста и желбата за нив се зголемува автоматски. Ако сакате да изгубите тежина, не работете со забрани. Однесувајте се кон бар и купете само една шипка или три чоколади ако е потребно. Ова го намалува искушението да сакате да јадете и остатокот од таблата или пакувањето.
Чоколадо за зависност?
Чоколадото содржи супстанции кои имаат потенцијал за зависност. Сепак, овие се случуваат во толку ниски концентрации што ќе мора да јадете големи количини на чоколадо пред да се појави таков ефект. Луѓето кои зборуваат за зависност од чоколадо имаат тенденција да значат желба за уживање, што во никој случај нема никаква врска со физичката зависност.
Чоколадото има подобар вкус во зима!
Повеќе чоколадо се јаде во зима отколку во лето. Покрај тоа, значително повеќе чоколадо се троши во Северна Европа отколку во Јужна Европа. Некои гласови тврдат дека ова, исто така, се должи на нивото на серотонин што паѓа во зима, бидејќи исто така е под влијание на изложеноста на сонце. Сепак, очигледно е дека луѓето претпочитаат да грицкаат освежителен сладолед од чоколадо во лето, бидејќи чоколадото почнува да се топи на 31 ° C.