Правила за исхрана на DGE 10 правила - германско друштво за исхрана
Со своите препораки, германското друштво за исхрана објави упатства за тоа како да се храните здраво и здраво. Овие правила за исхрана на ДГЕ се засноваат на сегашното научно знаење. Бидејќи ова се официјални правила за здрава исхрана, денес сакам да ги разгледам заедно со вас.
Иако ова се официјални препораки на германско специјализирано општество, има и такви критика до правилата. Сакам да се справам со тоа на крајот од овој блог. Значи, вреди да бидете во тек до крај.
Ако сте директно мотивирани да направите нешто за вашата здрава исхрана, имам нешто за вас: Можете да ги научите моите 5 здрави, едноставни рецепти за секој ден бесплатно преземање (Кликни тука!).
Но, сега на препораките:
Ова се правилата за исхрана на DGE
1. Уживајте во разновидноста на храната
- Користете разновидна храна и јадете разновидна
- претежно храна од растително потекло
Не е без причина оваа препорака да е на врвот. Бидејќи ако јадете разновидна и разновидна диета, дефинитивно не можете да направите ништо лошо. Исто така, сметам дека втората точка на консумирање храна од растително потекло е што е можно повозбудлива.
Како и да е, се препорачува да се надополнува храната од растително потекло со храна од животинско потекло, како што се млеко, млечни производи, риба, месо и јајца каде што одам, но особено внимание треба да се посвети на набавка на органски производи. Повеќе за ова во точка 4.
2. Зеленчук и овошје - 5 на ден
- 3 порции зеленчук (приближно 400 гр.)
- 2 порции овошје (приближно 250 гр)
Уште еден многу корисен совет. Бидејќи зеленчукот и овошјето го снабдуваат организмот со многу важни хранливи материи, влакна и растителни материи. Тие придонесуваат за ситост и спречуваат некои болести на цивилизацијата.
3. Изберете цели зрна
- Купете леб, ориз, тестенини и брашно како цели зрна
Цели зрна содржат повеќе хранливи материи и влакна затоа што целото жито е обработено. Затоа, тие ве прават поцелосни и му даваат на телото повеќе од потребното. Јадете цели зрна кога и да можете, дури и ако тие немаат сексапил како пунџерска пунџа. Особено свеж леб од интегрална храна може да биде толку вкусен!
4. Завршете го изборот со храна од животинско потекло
- Млеко, сирење, јогурт дневно
- Риба еднаш или двапати неделно
Се согласувам со овие точки до одредена мера. Токму преку генијалниот Нико Ритенау знам, многу научно засновано, дека со веганска диета (сосема спротивно на оваа препорака) сите важни супстанции можат да се апсорбираат од телото.
За обичен граѓанин можеби е полесно со оваа препорака, но јас препорачувам сите да се занимаваат со оваа тема, особено од аспект на животинска етика.
5. Користете масти кои промовираат здравје
- Претпочитајте растителни масла
- Избегнувајте скриени маснотии во преработена храна (колбаси, колачи, слатки, брза храна)
Според мене, многу важна точка. На нашето тело му требаат маснотии за неверојатен број витални процеси. За жал, постои голем страв од маснотии („маснотиите прават маснотии“), бидејќи со своите приближно. Двапати поголема густина на енергија складира повеќе калории отколку јаглехидрати и протеини.
Ова не треба да ве одложува, бидејќи здравите масти како што се маслиновото масло, семе од репка и ленено масло (да споменеме само неколку) со нивните здравствени придобивки лесно можат да ги надоместат зголемените калории.
6. Заштедете шеќер и сол
- Намалете го шеќерот (особено во пијалоците)
- Намалете ја солта - зачинете со билки и зачини
Ова правило за исхрана со DGE е повторно за намалување на преработената храна што содржи, покрај маснотии и празни јаглехидрати, особено сол и шеќер. Безалкохолните пијалоци се скоро полоши затоа што ги трошите калориите случајно. Тоа води директно до следната точка.
7. Најдобро е да пиете вода
- пијте приближно 1,5 литри на ден
- Вода или незасладен чај
Многу корисна препорака за DGE. Јас не велам ништо против вкусен сладок пијалок тука и таму, специјалитет или нежно на жешкиот летен ден.
Но, водата или чајот треба да бидат правило. Колку побрзо се навикнеш, полесно е, мислам.
8. Подгответе се нежно
- Гответе колку што е потребно и што е можно пократко
- Избегнувајте горење храна
Колку помалку топлина и вода се користат при готвење, толку повеќе хранливи материи се задржуваат. Така мислам.
9. Јадете и уживајте умно
- Дозволете пауза за оброците
- Дајте си време додека јадете
Бавното и свесно јадење ни овозможува да уживаме во храната повеќе и не прави уште поситни. Бидејќи чувството на ситост се поставува само по 15-20 минути. Ова значи дека ако јадеме премногу брзо, нашето тело нема шанси да забележи дека всушност е веќе исполнето.
10. Внимавајте на вашата тежина и продолжете да се движите.
- Здравата исхрана и физичката активност одат рака под рака
- Не само редовно вежбање, туку и исхрана во секојдневниот живот
Нема што да се додаде. Ние мора да се движиме и секое малку помага. Како можете да внесете повеќе движења во вашето секојдневие, можам да објаснам во друг пост.
Внимателноста и уживањето додека јадете ве одржуваат сити подолго и го зголемуваат задоволството.
Критика на правилата за исхрана на ДГЕ
Постојат неколку точки на критика кон препораките на ДГЕ. Овие честопати се однесуваат на старите препораки во кои се ширеле повеќе јаглехидрати и намален внес на маснотии.
Сепак, има и критика за новите правила што ги презентирав во овој пост. Се критикува дека не се потпира на диета со висока содржина на протеини, што во многу студии може да доведе до губење на тежината кај учесниците.
Покрај тоа, според некои критичари, недостасуваат информации за дози. Препорачаните масти немаат масла од маслинки и ореви.
Заклучок
Сè на сè, сметам дека новите правила за исхрана на DGE се многу корисни. Тие обезбедуваат ориентација во нутриционистичката џунгла и се потпираат на научно знаење плус здрав разум.
Во некои моменти, секако можете да оптимизирате или да направите индивидуални прилагодувања, но за широката маса на населението, следењето на некои од овие правила веќе може да доведе до значително подобрување на исхраната.
Ако сакате да направите нешто специфично за подобра исхрана, можете Преземете ги моите 5 здрави, едноставни секојдневни рецепти бесплатно (кликнете овде!).