Правилна исхрана во зима
Дали треба сега да јадам повеќе? За каква храна треба да се одлучам? Може ли да испијам чаша алкохол за да се стоплам и да се справам со ниските температури надвор? Еве неколку прашања што секој си ги поставивме во студената сезона.
Секако, во зима, правилната диета ни помага да се справиме со влажноста и студот, но и заморот или депресијата, многу почесто оваа сезона.
Нема потреба да јадете повеќе храна веднаш штом ќе се појави студот. Всушност, препорачливо е да избереме што јадеме во зависност од удобноста што ја имаме (возење во автобус или личен автомобил, лифт, седење во канцеларија итн.) Или напор што го вложуваме секојдневно. Обично, во зима, ризикот од дебелеење значително се зголемува како резултат на диета богата со маснотии и сиромашна со свеж зеленчук и овошје. Покрај тоа, во зима нашите апетити се менуваат, многумина се одлучуваат за срдечни, варени јадења и, особено, за топли јадења. Нема ништо лошо во ваквото јадење, но добро е да се намали количината на консумирана храна.
Масти, суштински
Здравата исхрана е исто така важна за зајакнување на имунитетниот систем и одржување на здраво тело. Мастите имаат посебна улога, бидејќи тие складираат енергија и се имуно-стимулирачки фактор против студот ослободувајќи топлина, помагајќи му на телото да се прилагоди на ниските температури. Затоа, се вели дека во зима, кога температурите се многу ниски, препорачливо е да имате поголем внес на калории во споредба со топлата сезона. Телото троши многу енергија за да ја одржи својата нормална температура. Како резултат, добро е да се одлучат за квалитетни растителни и животински масти. Најдобрите масти што можат да се консумираат и кои помагаат во заштитата на организмот се оние од риба (скуша, сом, крап, лосос). Тие исто така придонесуваат за флуидизација на крвта и васкуларизација на телото.
ЕДНО ЈАЈЦЕ ЗА ДЕН
Добро е да имате урамнотежена исхрана, главно заснована на зеленчук што е свеж колку што е можно побогат со протеини, како што се грашок, грав и леќа. Не заборавајте на овошјето, како што се компоти или суво овошје, кои се одлични за здраво тело поради големиот внес на витамини, минерали и растителни влакна. Едно јајце на ден е добредојдено, бидејќи е богато со протеини (оние во белките се целосно асимилирани). Сепак, млечните производи мора да се дозираат многу внимателно. Парче сирење на секој оброк е доволно секој ден. Препорачливо е да земете предвид како се подготвува сирењето или ако сте јаделе друга храна што веќе го содржи овој производ. Супата е многу здрава храна, затоа е добро да се јаде секој ден. Супите содржат топла вода, која го загрева и хидрира организмот, зеленчук кој обезбедува снабдување со минерали и витамини и протеини од месо и тестенини.
АЛКОХОЛ, „ЛАSEНА СПАС“
Варено вино, јаки алкохолни пијалоци или ликери се ефикасни во брзото зголемување на телесната температура. Наместо тоа, овие пијалоци имаат недостаток што го заморуваат организмот. На кратко, чувството на топлина што го обезбедува ќе трае кратко. Преку привремената вазодилатација што ја создава, телото привремено се загрева. За жал, алкохолот ја намалува отпорноста на организмот и може да промовира смрзнатини. Затоа, воопшто не е препорачливо да го користите овој метод за загревање. Многу е поповолно да се одлучите за топли пијалоци како чаеви, кафе, топло чоколадо или топло млеко.