Предупредување за АПЦ Колбасите во продавниците содржат супстанции за одмрзнување на патиштата Либертатеа

Од Петре Добреску, вторник, 23 јануари 2018 година, 17:26 часот

Здружението „Про потрошувачи“ (АПЦ), член на Европската организација на потрошувачи, ги откри загрижувачките резултати од анализите направени на 116 видови колбаси продадени во големи трговски структури и во продавниците на некои производители на производи од месо.

Студијата спроведена од тим експерти за КПД има застрашувачки резултати: 90% од продадените колбаси содржат токсични материи. Поточно, 88% од колбасите подложени на тестови имаат во својот состав раствор што најчесто се користи за одмрзнување на патиштата.

Претставниците на АПЦ велат дека овие производи се направени од 30% -40% месо. Најголем дел се адитиви или други супстанции што не се наоѓаат на етикетата на производот.

Еве список на она што АПЦ го откри во составот на колбасите што ги јадат Романците:

За подготовка на домашните колбаси се користеа осум хемикалии или раствор за одмрзнување.
Во 88% од анализираните пушени колбаси се користел течен чад или вкус на чад
Конзерванс на натриум нитрит бил користен во 84% од анализираните колбаси
Во 55% од анализираните колбаси, мембраната што се користи е вештачка, односно изработена од натриум алгинат, целулоза, гума за џвакање, калциум лактат, калциум хлорид, говедско колаген и бои.
40% од анализираните колбаси содржат фосфати
40% од анализираните колбаси содржат многу вода! 37% од анализираните колбаси содржат бои добиени од инсекти (кохинели)!
Само 37% од анализираните колбаси го покажуваат процентот на месо во нивниот состав на етикетата.!
34% од анализираните колбаси содржат екстракти од зачини
Во 28% од анализираните колбаси, аромата и вкусот се интензивирале со мононатриев глумат
27% од анализираните колбаси содржат растителен протеин од соја
Само 8% од анализираните колбаси не содржат адитиви во храната