Прекрасен блог за грчки вина Узоланд

Грчко вино за скара - 7 препораки

Изберете го вистинското вино за што?

Да изберете вистинско вино за скара или за летна забава зависи од тоа што сакате да скарите. Поголемиот дел од времето, месото (сепак) завршува на скара и да се најде соодветно вино за да се оди со него не е толку тешко. Станува поискусно со зачинети или екстравагантни сосови за скара или што било друго што се служи на скара.

вино скара

Црвени вина обично се вклопуваат многу добро храна на скара, како што ги подвлекуваат аромите на чад. Тие одат добро со маринадите од месо, кои обично се доста зачинети. Едно едноставно правило вели: „Колку е црвено месото, потемно е виното“. Ако е премногу топло надвор, треба да се користат полесни, овошни црвени вина. На жешки температури, исто така можете малку да оладите црвено вино. Во последно време можете дури и да печете пица на скара, па црвено вино оди совршено со неа.

Во зачинети маринади, падови и сл.. подобро биди на еден Бело вино или рецина да се фрли, што со својата сладост гради контра вкус на острината. Уживањето во белото вино ретсина е интересно овде. Многу убаво ги измазнува вашите пупки за вкус, особено со интензивни зачини. Во Грција Ретсина често се мешаше со кола пиеше во чашата. Можеби звучи чудно, но има добар вкус!

Во Риба, но и со зеленчук на скара еден е исто така со еден разладено бело вино или розе најдобро советувајте.

Навистина се потрудивте да набавите храна на скара и технологија за скара. Сега, вистинското вино за скара треба да го заокружи целиот пакет. Така што вашата вечер за скара (подобро, исто така, грчката летна забава) останува совршена, еве уште една неколку совети од мене:

-од послужените шишиња со вино дополнително 1-2 резервни шишиња подгответе ги во случај вашите гости да бидат многу воодушевени од вино, за секој да добие по нешто

-доволно вода и безалкохолни пијалоци ставете ги на масата (гркот вели: „Пијте чисто вино, само варварите го прават тоа!“)

-на жешки температури Изладете го малку црвеното вино

-Г.Не истурајте чаши премногу полни, Истурете повеќе свежо и пријатно калено вино

Како препорака скара и летни вина од Грција

1) Сира Клепсидра Самарцис, суво црвено вино

Лесна Сирах од вината Самарцис: малку разладено, идеално црвено летно вино на балкон и тераса.

Сортата на црвено грозје Сирах (исто така Шираз) е една од најдобрите сорти грозје. Веројатно биле античките Грци кои го донеле грозјето Сирах од Персија во Европа.

2) Клепсидра Самарцис, родно грчко бело вино суво

За пријателите Грчки бели вина од автохтоно (мајчин) Малагузија-грозје!

Одлично со сите јадења со риба, морски плодови и суши, но и со салати и антипасти или како аперитив. Предходно оладете на 10 - 12 ° C! Совршен за долга вечер за скара ...

3) Василиса Адамос, грчко вино од морско оревче, полусуво

Полусув Москатос од Adamos Cellar е стрелачка starвезда и ги воодушевува прилично сите! Тој има добри шанси да најде повеќе loversубовници ова лето. Дали за скара или летна забава или само соло со вкусна салата Паксимади. Интересно и за еден Грчка трахана (Уметнички тестенини), овде некогаш подготвени на модерен начин како рижото, со пржени домати и ракета. Погледнете ја сликата подолу.

4) Авдирос Вурвукели, прилично слатко грчко розе вино, полусуво

Идеално розе за торта со јагоди со крем! Прекрасно розе вино полно со карактер, повеќе слатко од полусуво, од ароматичното Памиди-Разновидност (85%) со црвена боја Сирах (15%). Силна розе боја, богата арома на џем од јагоди и цреши со нијанси на црна рибизла, во добро структуриран ансамбл со долг вкус и меко чувство на сладост.

5) Ретсина Кечибари, грчко бело вино со смола

А. пофини, полесна рецина, само малку смолесто, што носи малку парче Грција на вашата трпеза. Медитеранско летно ветре го опкружува познавачот. Треба да се сервира разладено на температура од 10-12 ° С. Премногу добро е да се меша со кока-кола, но ако има таков вкус, ве молам направете го тоа.

6) Samos Vin Doux EOSS, слатко грчко вино од морско оревче

За пријателите слатки грчки вина, благородната слатка Збогатено вино од Самос, од сортен автохтон (автохтоно) Грозје Москатос егејскиот остров Самос.

Зошто не еден Летен коктел Пробајте го вкусното слатко вино на Самос направено од мускатско грозје? Лесно и брзо се подготвува!

7) Коцифали Лираракис, типично грчко црвено вино суво

Од Крит до вашата трпеза: Коцифали 100%. Сортата црвено грозје Коцифали е несомнено многу позната класика во лозјата на Крит. Многу овошен со вкусен вкус. Уживајте во типичното вино од Крит заедно со јадења од медитеранската кујна, печено месо и зачинети сирења.

Добие апетит? Curубопитни сте за вината од Грција? Потоа, само кликнете на логото.

1 ставка

Најнови објави
  • Коктели со ликер Мастиха (2)
  • Коктели со вино од мускат Самос вин Дакс (1)
  • Коктели со узо (1)
  • Колачи од Грција (1)
  • Грчки мешунки (3)
  • Грчки почетнички (4)
  • Грчки планински чај (2)
  • Грчко вино (4)
  • Грчко вино за скара (2)
  • Грчко маслиново масло (6)
  • Ликер од мастија (2)
  • Ново во нашата продавница (1)
  • Узо знаење (16)
  • Совети за патувања Атина (3)
  • Вино од Самос (2)
  • Ципуро знаење (4)
Контакт

Банхофстрасе 15
91325 Аделсдорф (ДЕ)


НЕМА продавница, подигање по консултација!