Препораки за балансиран појадок
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Без разлика дали брзаме на работа, не сме гладни наутро, имаме одредени активности што ги сметаме за поважни или заради погодност, многумина од нас избираат да не јадат наутро, иако се смета дека појадокот е најважен. оброк на денот.
Балансиран појадок е неопходен за целото семејство - деца, возрасни, стари лица, обезбедувајќи адекватен внес на енергија, минерали и витамини, за правилно функционирање на организмот.
Важно е оваа навика да се формира во нашите животи уште од детството. Децата и адолесцентите кои јадат урамнотежено утро со своите родители, избалансирано мени, ќе имаат поголем принос во градинка и училиште и ќе имаат помалку емотивни проблеми.
Бидејќи појадокот е важен извор на енергија за целиот ден, покривајќи до 25%, важно е да знаете што треба да содржи. За целосен појадок можеме да избереме млеко и млечни производи, овошен сок, овошје, зеленчук, јогурт, цели зрна.
Значи:
Млекото и млечните производи обезбедуваат протеини, но и неопходни минерали и витамини - калциум, калиум, фосфор, витамини Д и А, витамини од групата Б. Постојаната потрошувачка на млечни производи за време на појадок има многу придобивки преку богатата содржина на хранливи материи и може да придонесе на здравјето на забите, ноктите, косата, но и на скелетниот систем. Исто така, може да игра улога во спречување на остеопороза, или може да и помогне на кожата да го задржи тонот, може да игра улога во стимулирање на имунолошкиот систем.
Сокот од портокал е идеална опција за појадок на која било возраст. Запомнете дека тоа е една од првите намирници кои започнаа да ја диверзифицираат исхраната на бебето. Портокалите се исклучително богати со витамин Ц, со антиоксидантни и антиинфламаторни својства, содржат витамини А и Б и минерали - бакар, сулфур, калиум, железо.
Потрошувачката на сок од портокал за појадок може да помогне во подобра апсорпција на железо, како резултат на големата количина на витамин Ц, и може да придонесе за добар раст и развој на забите и коските. Поради својата богата содржина на хранливи материи и корисни својства врз здравјето, сокот од портокал придонесува за целокупното здравје на организмот.
Овошјето е главен извор на минерали и витамини во организмот, особено витамин Ц, важен антиоксиданс потребен за зголемување на отпорноста на организмот. Конзумирани постојано за време на појадок и не само што носат дополнително здравје и виталност. Интегралните житарки се важна храна во урамнотежената исхрана, обезбедувајќи голем број на есенцијални хранливи состојки во секојдневната исхрана на сите луѓе, без оглед на возраста.
Диететските влакна предизвикуваат чувство на ситост што брзо се смирува, поради големиот капацитет за апсорпција на вода. Ceитарките се важен извор на енергија неопходен за правилно спроведување на секојдневните активности, физички и ментални.
Примери за избалансиран појадок:
- сендвич од леб од цели зрна и сирење со малку маснотии, сок од портокал;
- јогурт со неколку лажици снегулки од цели зрна, 1 варено јајце, сок од портокал;
- сад од снегулки од цели зрна со сушено овошје, млеко со малку маснотии;
- пунџа од брашно од интегрално брашно со семиња, јогурт, сок од портокал;
- интегрален леб, посно шунка од живина, сок од портокал;
- свежо урда измешано со јогурт, пиперки и краставици;
- сендвич со леб од цели зрна, суров зеленчук и ладна живина, сок од портокал;
- сендвич со леб од цели зрна, суров зеленчук и туна, јогурт.
Д-р Луана Сахијан,
Општ лекар, консултант за исхрана