Препознајте ја нетолеранцијата на храна кај децата
Лактоза, глутен, фруктоза - тоа влијае на вашето дете?
Откријте кои симптоми можат да укажат на нетолеранција на храна кај вашето дете и како да се справите со оваа нетолеранција.
Млекото без лактоза и лебот без глутен се храна со која веќе долго време се среќаваме во секој супермаркет. Толку многу луѓе се запознаени со лактоза, глутен и фруктоза. Но, да бидеме искрени: Колкумина од нас точно знаат за симптомите и потеклото на овие нетолеранции? Во однос на исхраната на вашите деца, краток преглед може да биде корисен за да се избегнат несигурности и болки во стомакот.
Ако на вашето дете му е дијагностицирана нетолеранција на храна, може соодветно да реагирате и да ја исклучите предметната храна. Во случај на дијагноза, не заборавајте да ја известите вашата бебиситерка, дневен центар, училиште и други старатели за нетолеранцијата на вашето дете, така што тие исто така можат да обрнат внимание на изборот на храна.
Нетолеранција на лактоза
Факти: Нетолеранцијата на лактоза влијае на околу половина од светската популација. Поради недостаток или недоволно производство на ензимот лактаза, млечниот шеќер (лактоза) во храната не може да се распаѓа. Како резултат, цревата не може повеќе да ја обработува лактозата.
Млекото содржи особено голема количина на лактоза и секако го има и во сирењето, пудингот, јогуртот, сладоледот и другите млечни производи. Помалку е веројатно да се најде лактоза во мешавини на зачини, печива и паста за заби, но се наоѓа во многу од овие производи.
Симптоми: За жал, симптомите на нетолеранција на лактоза се многу неспецифични, варираат од личност до личност, а исто така и од едно до друго. Симптомите се типично грчеви во стомакот, гасови, дијареја и гадење. Правилото за палење дека треба да внимавате е очигледно: Ако симптоми од ваков вид се појават веднаш по конзумирање млечни производи, и ако тоа е почесто, може да се случи дека потрошувачката на лактоза е поврзана со физичките последици.
Добро е да се знае: Недостаток на калциум е можен со диета со ниска количина на лактоза, која треба да се надомести со храна која содржи калциум, растителна основа. Брокула, анасон, спанаќ и портокали му даваат на организмот големи количини на калциум. И, да се соочиме со тоа, децата не сакаат спанаќот е повеќе хранлив мит. Спанаќот го сака скоро секое дете!
Нетолеранцијата на лактоза е различна од алергијата на млечни протеини, што во повеќето случаи ги погодува доенчињата и малите деца. Оваа алергија има и осип, отежнато дишење и други симптоми. Прочитајте повеќе за алергијата на млечни протеини тука.
Што да правам: Педијатрите, кои можат да го тестираат вашето дете за алергии или нетолеранција, се вашата прва точка на контакт за најмалите знаци.
Целијачна болест
Факти: Кај целијачна болест, таканаречената цревна ресичка воспаление, кои се всушност одговорни за пренесување на важните хранливи материи од храната во крвотокот. Нормално, клетките на цревната лигавица се обновуваат околу еднаш месечно. Меѓутоа, ако глутен (глутен во многу житни култури) влезе во желудникот, а потоа во цревата при целијачна болест, цревните ресички се одвојуваат во рана фаза и како резултат веќе не можат да ја извршуваат својата реална задача.
Како резултат, ниту минерали ниту витамини не влегуваат во организмот на заболеното лице и телото страда од недоволно снабдување. Целијакијата е многу ретка и се проценува дека се јавува помалку од 1 процент од населението во Германија.
Симптоми: Типични знаци на целијачна болест се дијареја, гасови, гадење и грчеви во желудникот и цревата. Треба да бидете поалармирани ако вашето дете е често расплакано, има гасови и испакнати болки или почесто страда од дијареја и повраќање. Тежината на детето е исто така обично премногу мала за неговата возраст.
Добро е да се знае: Не фрлајте во пиштолот веднаш. Ако вашето дете има целијачна болест, избегнување на глутен и едноставно менување на нивната исхрана може да помогне да се обезбеди добра, урамнотежена исхрана и да се намалат симптомите. Поради постојаното ширење на опсегот на производи без глутен од прехранбената индустрија, вашето дете деновиве не мора да работи без колачиња, колачи, тестенини, пица и копродукции.
Во моментов многу дискутираната нетолеранција на глутен е помалку тешка форма на целијачна болест што може да се ослободи со привремена диета.
Што да правам: Тестирајте го вашето дете за целијачна болест веднаш штом се сомневате дека е тоа. И тука, исто така, е многу важен само-тестот и набудувањето на вашето дете: Избегнувајте храна што содржи глутен, како што се тестенини, чоколадо, колбаси и пица подолг временски период. Ако ова ја подобрува состојбата на вашето дете, ова укажува на целијачна болест.
Нетолеранција на фруктоза и малапсорпција на фруктоза
Факти: Постојат два вида на нетолеранција што треба да се разликуваат кога се јаде овошје. Во контекст на овошјето, нетолеранцијата може да се користи само ако детето страда од вроден ензимски дефицит кој, ако не се лекува, може да ги оштети бубрезите и црниот дроб. Сепак, има релативно малку луѓе кои се родени со нетолеранција на фруктоза.
Од друга страна, малапсорпција на фруктоза се јавува многу почесто: Ако премногу фруктоза влезе во дебелото црево поради дефект во сопствениот транспортен систем на организмот, таа се распаѓа на јаглерод диоксид (гасови) и масни киселини со краток ланец (дијареја), што доведува до непријатни симптоми.
Симптоми: Слично на нетолеранцијата на лактоза, заболените страдаат од гасови, абдоминална болка и дијареја.
Добро е да се знае: Често малапсорпцијата на фруктоза се меша со синдром на нервозно дебело црево, бидејќи симптомите се во голема мера слични. Затоа, покрај консултација со лекар, се препорачува и диета за елиминација за оваа нетолеранција. Вие и другите негуватели треба да бидете сигурни дека детето не конзумира никаква фруктоза или храна што содржи сорбитол додека не се смират симптомите.
После тоа, можете да се обидете да разработите личен праг со вашето дете за тоа колку овошје може да се конзумира пред да се појават симптомите. Повеќето луѓе можат да толерираат фруктоза, но само на лично ниво.
Што да правам: Грижете се за вашето дете и ако доживеат периодични болки во стомакот, гасови и грчеви или дијареја, обидете се да видите со каква храна може да биде поврзана. Дури и ако го немате своето дете наоколу цел ден - поради грижата за дневна и во училиште - можно е да влијаете на однесувањето во исхраната. Повеќето установи за нега имаат планови за неделно јадење.
За среќа, и покрај повеќето нетолеранции на храна, здрава и урамнотежена исхрана е можна. Потребно е малку трпеливост, организација и напор на почетокот - но вреди.