Причини за дебелина Дебелите луѓе во земјата - знаење - Тагесшпигел Мобил
Според авторите, новата студија ја побива претходната претпоставка дека токму урбаниот начин на живот дебелее.
Ако вие како научник сакате да објавите научна студија во важно научно списание, постои докажана основна шема: до сега сите мислеа дека е така, но откривме дека е токму обратно. И тоа менува сè. Истото важи, се разбира, и за публицитетот на ваквите наоди од истражувањето: човекот каснува куче е вест, кучето има тенденција да не гризе човек.
Го прави селскиот воздух густ?
Маџид Езати од Империјал колеџ во Лондон и неговите колеги сега добро се снајдоа. За нив тоа звучи вака: Досега се сметаше сигурно дека нездравата дебелина е првенствено поврзана со урбаниот начин на живот. Но, сега откривме дека луѓето дебелеат, особено во земјата, така што проблемот со дебелината главно го има и има свои причини.
Тие беа навистина зафатени со нивната анализа, која сега е објавена во „Природа“. Тие користеле повеќе од 2000 студии кои измериле и измериле повеќе од 112 милиони луѓе помеѓу 1985 и 2017 година. Од ова можете да го пресметате „индексот на телесна маса“ (БМИ). Формулата е: БМИ е еднаква на тежината поделена со квадратот на вашата висина. Колку е поголем БМИ, толку е поголема личноста. Долниот, толку повеќе сув. Сепак, Езати и неговите колеги не откриле дека просечниот БМИ се зголемил скоро насекаде од 1985 година. Тоа беше познато подолго време. Вашата анализа на податоци покажува дека таа се зголеми во руралните области исто како и во градовите, во некои случаи дури и повеќе. Во побогатите земји е повисоко во земјата отколку во градот.
Сомнителниот БМИ
Истражувачите го презентираат ова како изненадувачки доказ дека претпоставката дека таканаречениот „урбан начин на живот“ е „главно одговорен за глобалната епидемија на дебелина“ мора да биде погрешна. И обратно, тоа би значело: „Рурален начин на живот“ - барем оној што се развил во последните децении - веројатно ќе ве дебелее отколку урбаниот, и барем како болен.
Но, ако погледнете подетално, сè е малку посложено. Започнува со фактот дека БМИ е удобна и широко користена мерка за наводно здрава и нездрава физичка конституција, но не е идеална. Бидејќи мускулите исто така го зголемуваат БМИ, а добро обучените мажи, на пример, сакаат да завршат во области кои веќе се сметаат за дебели. Па добро може да биде дека дел од зголемувањето на БМИ може да се објасни на овој начин - можеби не, но барем податоците не даваат одговор. Покрај тоа, во многу случаи измереното зголемување на БМИ - дури и ако не се само мускулите тие што претставуваат поголема тежина - е ништо друго освен нездраво. Кај мажите, на пример, најнискиот просечен БМИ во 1985 година бил пронајден кај руралните Етиопијци. Постарите меѓу нас сè уште се сеќаваат што беше главната тема во вестите скоро секој ден во 1984/85 година: кризата со глад во североисточна Африка. Фактот дека БМИ таму сега е далеку над сувиот 18 во тоа време, не мора да има никаква врска со епидемијата на дебелина. Повеќе БМИ не мора да значи болно масно ткиво.
Добри калории, лоши калории
Меѓутоа, Маџид Езати за Tagesspiegel изјави дека овој тренд само што продолжил да се движи кон повисок БМИ, особено во руралните области на земјите со среден приход, како Чиле и Мексико. Таму и во побогатите земји како што се САД, меѓу другото, едноставно е потешко свесно да се јаде здраво затоа што изборот на храна е помал, како и просечниот приход. Покрај тоа, на многу места во посиромашните земји постојат посебни програми за да се осигури дека руралното население има доволно да јаде: „Скоро секогаш станува збор за калории, а не за храна со добар квалитет“.
повеќе на оваа тема
Истражувања за исхраната „јо-јо диетите не се проблем“
Она што се чини дека пред се, го кажува неговата анализа на податоци е дека она што се нарекува „урбан начин на живот“ и се дефинира прилично нејасно - помалку вежбање, но повеќе калории отколку порано - всушност нема никаква врска со градовите. На крајот на краиштата, во земјата има софи, автомобили, телевизори, брза храна и кока-кола. Како недоволна телесна тежина поврзана со исхраната, прекумерната тежина поврзана со исхраната е пред се социо-економски феномен. И тоа навистина не е ново откритие.