Придобивките од медитеранската исхрана Член Нестле
Придобивките од медитеранската исхрана
Медитеранската диета честопати ја препорачуваат специјалисти затоа што поттикнува голема потрошувачка на храна богата со хранливи материи и помалку калорична. Откријте во овој напис како можете да ја усвоите оваа диета и кои се нејзините придобивки.
Што е медитеранска диета?
Медитеранската диета е диета специфична за земјите околу Медитеранот: Грција, јужна Италија, Франција, Шпанија, Мароко и други. За оваа диета е типична потрошувачка на риба, овошје и зеленчук, маслиново масло и цели зрна, што значи дека на вашето тело му обезбедувате важни хранливи материи, вклучувајќи витамини и минерали, антиоксиданти, добри масти Омега-3, растителни влакна и растителни протеини.
Потрошувачката на месо е умерена, во овој тип на диета преовладува потрошувачката на риба и морска храна. Млечните производи се важен извор на протеини во медитеранската исхрана, тие се консумираат во форма на јогурт, фета или други сирења. Заедно со овие, се охрабрува потрошувачката на овошје и зеленчук, но и на житни култури, а главен извор на маснотии е маслиновото масло, богато со мононезаситени масти, корисно за циркулаторниот систем. Ретко се јаде црвено месо, преработено месо и слатки.
Медитеранската диета е живописна и полна со вкус на диета и што е најважно, лесна за усвојување. Можете да се одлучите за ручек полн со свежина и многу лесен за правење во форма на грчка салата. Измешајте домати, краставици, малку кромид, маслинки и фета сирење со малку оригано и маслиново масло. Исто така, не можете да погрешите со порција полнет зеленчук за вечера, како што се пиперки полнети со ориз со сос од домати или половини печена модар патлиџан и украсени по вкус.
Придобивките од медитеранската исхрана
- Медитеранската диета помага во одржување на нормалното ниво на шеќер и холестерол во крвта;
- Мононезаситените масти и Омега-3 помагаат да се намали ризикот од кардиоваскуларни болести;
- Богата со калциум, оваа диета може да ви помогне да ги одржувате коските цврсти;
- Антиоксидансите имаат заштитна улога против многу болести, од кои најважна е заштитната улога против ракот;
- Во медитеранската исхрана постои и социјален аспект: храната мора да се ужива со најблиските.
- Медитеранската диета е прогласена за светско наследство на УНЕСКО затоа што промовира здрав начин на живот и поттикнува човечки интеракции.
- Храна и јадења ретко се пржат во медитеранската исхрана.
- Мала количина на црвено вино и црно чоколадо се препорачува во оваа диета.
- Покрај овошниот шеќер, оваа диета поттикнува умерено консумирање слатки.