Придобивките од навиката за пиење кафе наутро; Хотелски амбасадор
Кога луѓето помислуваат на кафе, тие обично мислат на тоа дека обезбедува раст на енергијата. Сепак, според истражувањето, употребата на кафе може да обезбеди голем број здрави придобивки како што се намалување на ризикот од рак, борба против дијабетес тип 2 и намалување на ризик од срцева слабост.
Во светски рамки, експертите проценуваат дека луѓето трошат околу 2,25 милијарди шолји кафе на ден. Ако земеме предвид дијаметар на шолјата за кафе од 6 см, и ги ставиме сите чаши за кафе една до друга во права линија, тоа ќе резултира со долга линија од 135,000 км
Должината на екваторот е околу 40 000 км, така што редот чаши може да кружат околу Земјата 3 пати
За споредба, растојанието од Земјата до Месечината е 384.000 км… за 3 дена, би стигнале до Месечината со низа кафиња
Истражувачите ги разгледале придобивките од пиењето кафе за состојби како што се дијабетес, кардиоваскуларни заболувања, воспалително заболување на цревата и заболување на црниот дроб. Постојат докази кои поддржуваат некои, но не сите, од овие тврдења.
Кафето содржи голем број на корисни хранливи состојки, вклучувајќи рибофлавин (витамин Б-2), ниацин (витамин Б-3), магнезиум, калиум и разни фенолни соединенија или антиоксиданти. Некои експерти сугерираат дека овие и други елементи во кафето можат да имаат корист на човечкото тело на различни начини.
Оваа статија ги испитува здравствените придобивки од пиењето кафе.
5 придобивки од потрошувачката на кафе
Потенцијалните здравствени придобивки поврзани со потрошувачката на кафе вклучуваат:
- заштита од дијабетес тип 2, Паркинсонова болест, заболување на црн дроб и рак на црн дроб
- развој на здраво срце
Во деловите подолу, детално ги опфаќаме овие придобивки.
1. Кафе и дијабетес
Кафето може да помогне во спречување на дијабетес тип 2 и други состојби.
Во 2014 година, истражувачите кои собрале податоци од повеќе од 48.000 луѓе откриле дека оние кои ја зголемуваат потрошувачката на кафе за најмалку една чаша на ден за 4 години имаат помал ризик од дијабетес тип 2. 11% од оние кои не ја зголемиле својата потрошувачка.
Мета-анализата од 2017 година заклучи дека луѓето кои пиеле четири или шест шолји кафе кофеин или кафе без кофеин секој ден се чини дека имаат помал ризик од метаболички синдром, вклучително и дијабетес.
2. Кафе и Паркинсонова болест
Различни студии покажаа дека кофеинот, кој е присутен во кафето и во многу други пијалоци, може да помогне во заштита од Паркинсонова болест.
Еден тим открил дека мажите кои пиеле повеќе од четири шолји кафе на ден може да имаат пет пати помала веројатност да имаат Паркинсонова болест отколку оние кои не пијат.
Покрај тоа, кофеинот во кафето може да помогне во контролирање на движењето кај луѓето со Паркинсон, според едно истражување од 2012 година.
Наодите од мета-анализата во 2017 година сугерираат врска помеѓу потрошувачката на кафе и помал ризик од Паркинсонова болест, дури и кај пушачите. Овој тим исто така откри дека луѓето кои пијат кафе може да бидат помалку склони кон депресија и когнитивни нарушувања како што е Алцхајмеровата болест.
Немаше доволно докази за да се докаже дека пиењето кафе без кофеин ќе помогне во спречување на Паркинсонова болест.
3. Кафе и рак на црн дроб
Италијански истражувачи откриле дека пиењето кафе го намалува ризикот од рак на црниот дроб за околу 40%. Некои резултати сугерираат дека луѓето кои пијат три чаши на ден може да имаат 50% помал ризик.
4. Кафе и други заболувања на црниот дроб
Мета-анализата од 2017 година заклучи дека потрошувачката на кој било вид кафе се чини дека го намалува ризикот од рак на црниот дроб, ризикот од безалкохолно заболување на замастен црн дроб и цироза.
Луѓето кои пијат кафе, исто така, може да имаат помал ризик од заболување на жолчката.
Во 2014 година, истражувачите ја анализирале потрошувачката на кафе кај луѓето со примарен склерозирачки холангитис (ССП) и примарна билијарна цироза (ЦБП). Ова се автоимуни состојби кои влијаат на жолчните канали во црниот дроб.
Откриле дека луѓето со ССП консумираат помалку кафе отколку другите луѓе кои не биле во оваа состојба. Нема докази што сугерираат дека потрошувачката на кафе е различна кај луѓето со КБП.
Студија од 2014 година исто така сугерираше врска помеѓу потрошувачката на кафе и помал ризик од смртност од не-вирусен хепатитис - цироза. Истражувачите покажаа дека консумирањето на две или повеќе шолји кафе секој ден може да го намали ризикот за 66%.
5. Кафе и здравје на срцето
Студија од 2012 година открила дека умереното кафе или две шолји кафе на ден можат да заштитат од срцева слабост.
Луѓето кои пиеле умерено количество кафе секој ден имале 11% помал ризик од срцева слабост отколку оние кои не пиеле.
Мета-анализата од 2017 година покажа дека потрошувачката на кофеин може да има барем мала корист за здравјето на кардиоваскуларниот систем, вклучително и крвниот притисок.
Некои студии, сепак, откриле повисоки нивоа на липиди во крвта (масти) и холестерол кај луѓе кои конзумирале премногу кафе.
Нутриционистички вредности
Обичното црно кафе (без млеко или крем) е малку калорично. Всушност, нормална чаша црно кафе содржи само околу 2 калории. Сепак, додавањето на шлаг или шеќер ќе ја зголеми калориската вредност.
Зрната кафе содржат и полифеноли, еден вид антиоксиданс.
Антиоксидансите можат да помогнат во елиминирање на слободните радикали, еден вид отпаден производ што телото природно го произведува како резултат на одредени процеси.
Слободните радикали се токсични и можат да предизвикаат воспаление, кои се исто така одговорни во процесот на стареење. Научниците откриле врски помеѓу воспаление и разни аспекти на метаболички синдром, вклучувајќи дијабетес тип 2 и дебелина.
Во 2018 година, некои истражувачи покажаа дека антиоксидансите во кафето можат да обезбедат заштита од метаболички синдром.
Авторот на една статија од 2017 година забележува дека иако научниците можат да докажат дека одредени соединенија се присутни во зрната кафе, останува нејасно што ќе им се случи откако ќе влезат во човечкото тело
Сè на сè, на појадокот што го нуди хотелот Амбасадор на своите гости, ќе можете да уживате во секое добро кафе
Или ако не посетите во (скоро) во кое било друго време, ќе можете да пробате други специјалитети за кафе. Ве чекаме!
Тимот (големи loversубители на кафе) Хотел Амбасадор