Придобивките од ограничувањето на калориите
"Потрошувачката на жива (сурова) храна е наједноставниот и најмоќниот начин да се обезбеди здрав внес на калории, дури и без одржување диета. Со други зборови, со сурова диета, да се добие еквивалентна количина на витамини, минерали., протеини
"Консумирањето жива (сурова) храна е наједноставниот и најмоќниот начин да се обезбеди здрав внес на калории, дури и без диета. Со други зборови, со сурова диета, да се добие еквивалентна количина витамини., минерали, протеини и фитонутриенти, треба да јадете околу половина од количината на храна и калории во споредба со диета со варена храна. Во диета со жива храна, добивате ефект против стареење со малку калории, без да морате мора да држите диета “. Д-р Габриел Кузенс.
Тајната за правилно консумирање жива храна е дека тие го враќаат здравјето и промовираат долговечност. Интересното прашање е: како да го направам тоа? Да почнеме со некои од основните информации што се познати со векови за долговечноста, како и поновите истражувања од 30-тите години на минатиот век.
Д-р Кенет Пелетиер, како дел од своето истражување за долговечноста, ги проучувал земјоделските култури кои имале најдолга долговечност и имале најздрави луѓе, како на пример во регионот Вилкабамба на Еквадор (особено таму Индијците), Хунза од Западен Пакистан., Индијанците Тарахумара од Мексико и Русите од регионот Абхазија. Открил дека луѓето јадат значително помалку калории, околу 50% помалку од вообичаената модерна диета.
Во 1930 година, д-р Клив Мекеј од Универзитетот Корнел открил можност за двојно зголемување на животот на заморчињата со преполовување на внесувањето храна. Професор Хаксли го проучувал животниот век на црвите и открил дека со нивно периодично хранење, тој им го продолжил животниот век деветнаесет пати.
Д-р Мекеј ја објави својата студија за морските свињи во „ofурнал за исхрана“ и откри дека тие заморчиња ограничени со калории не само што биле значително подолги, туку и поздрави и помлади од контролните заморчиња. Контролните заморчиња станаа слаби и немоќни, живеејќи го остатокот од својот живот околу 32 недели (8 месеци, што е еквивалентно на 95 години од човечки поглед). Калорично ограничените заморчиња биле сè уште живи, по изглед помлади и енергични, а најстарите живееле 1.456 дена, од човечки аспект околу 150 години.
Ограничувањето на калориите е единственото нешто што го знаеме и е во состојба постојано да го забавува стареењето кај сите животински видови. Ограничувањето на калориите резултира со продолжен животен век и понизок крвен притисок, намалени деструктивни антитела кои го напаѓаат мозокот, намалено губење на одредени мозочни клетки, го зајакнува имунитетот, го забавува процесот на стареење, го намалува холестеролот и ризикот од срцеви заболувања, ја подобрува функцијата на мускулите и ја стабилизира мускулната функција. шеќер во крвта во случаи на дијабетес кај возрасни, но исто така му помага на телото да функционира со максимална метаболичка ефикасност. Ограничувањето на калориите го помина секој тест како решение против стареење.
Во историјата има многу примери за придобивките од ограничувањето на калориите за здравјето и долговечноста. Ова не е ново откритие. На пример, Свети Павле Анахорет живеел до 113 години јадејќи само свежи урми и вода.
Извесен г. Enенкинс, роден во Јоркшир, Англија, кој живеел од 1500 до 1670 година, никогаш не појадувал. Тие јаделе или сурово млеко или путер со мед и овошје за ручек и вечера. Грофицата Дезмонд Кетрин живееше повеќе од 100 години јадејќи само овошје. Овие информации се земени од работата на д-р Едмонд Бордо Шекели.
Еден од најпознатите луѓе на сите времиња кој јадел исклучително малку е Луиџи Корнаро, кој живеел од 1464 до 1566 година. Луиџи бил венецијански благородник од епархијата на Падова. На 35-годишна возраст, тој беше близу до смртта. Но, за него се грижеше отец Бенедикт, кој го школуваше во уметноста на природно живеење и неухранетост.
Отец Бенедикт, пак, го предаваше Есен од Африка по име Константин, кој предаваше на Есенија природни начини на Медицинскиот факултет Солано. Луиџи преживеа прејадување и доживеа 102 години. Откако ја научи оваа лесна техника, тој ја поедностави својата диета на 340 грама храна и 0,4 литри течност на ден. Тој даде едноставни изјави за долговечноста, кои ги понуди како учење на Папата. Овие се: „колку помалку јадев, толку подобро се чувствував“ и „да не се ситам од храна е наука за здравјето“. Значи, ова ново истражување за ограничување на калориите не е ново како што мислиме.
Извор на фотографија: http://goo.gl/ZmQTVX
Д-р Стјуарт Бергер, во својата книга „Млади засекогаш“, јасно зборува за тоа како да се работи со овој принцип на анти-стареење. Сето ова истражување покажува дека намалувањето на дневниот внес на калории, до 60% од „нормалната исхрана“, се чини дека создава ефект против стареење. Кога разните тестирани животни претрпеле 40% намалување на нормалниот внес на калории, тие живееле околу 83% подолго. Овој процент е еквивалентен на 137 години во човечка смисла. Д-р Бергер појасни што значи 60% ниво на калории.
За жени, на кои обично им требаат 2000 калории на ден, тоа значи 1.300. За мажи, на кои им требаат околу 2.700 калории, тоа значи 1.650. Д-р Бергер екстраполира со велејќи дека ако вашата тежина е околу 20 % под нормална тежина, дефинитивно ги чувствувате резултатите од калориското ограничување и општата состојба на благосостојба.
Едно од ефектите на живата храна и детоксикацијата на организмот е антиканцерогениот ефект. Добро е утврдено дека калориското ограничување е „про-апоптоза“, што значи дека промовира самоубиство на клетките на оштетените клетки на ракот.
Liveива храна - природен начин на ограничување на калориите
Потрошувачката на жива храна (необработена, непреработена) е наједноставниот и најмоќниот начин да се обезбеди здрав внес на калории, дури и без одржување диета. Ова е затоа што варената храна обично резултира во уништување на 50% протеини, според институтот Макс Планк, и околу 60-70% асимибилни витамини и минерали, до 96% од Б12 и секако целосно уништување на ензими и фитонутриенти.
Со други зборови, за да асимилираме еквивалентна количина на витамини, минерали, протеини и фитонутриенти, треба да јадеме само половина од количината на храна и калории во случај на диета, во споредба со диета која се состои од зготвена храна.
Следејќи го овој стил на јадење, секој нормално ќе има здрава тежина. Ова е оптимална тежина за продолжување на животот и заштита од хронични болести. Периодичниот пост, како што е познат со векови, е еден од најмоќните начини за продолжување на животниот век и намалување на ризикот од хронични болести. Постот е забрзана форма на ограничување на калориите.
Овие две едноставни мерки, потрошувачката на жива храна и постот, го оптимизираат продолжувањето на животот, избегнуваат и/или го намалуваат ризикот од хронични болести и го подобруваат квалитетот на животот. Ова е навистина суптилната тајна на живата храна.
http://treeoflifecenterus.com/the-benefits-of-calorie- ограничување/- ограничување на калории
Бидете во тек со новостите за Виата Верде Виу.
Написи за здрав начин на живот, рецепти и многу повеќе.