Придржување кон медитеранската исхрана поврзана со намален ризик од кардиоваскуларни болести
Една нова студија предводена од Факултетот за јавно здравје на Харвард Т. Х. Чан го разгледа ефектот од препораките на американските упатства за медитеранската диета за да се намали инциденцата на кардиоваскуларни болести. Откриле дека постои метаболички потпис, ова може да влијае на метаболичкиот одговор и да го идентификува придржувањето на секој кон оваа диета, што не е исто кај сите луѓе.
Медитеранска диета се базира на редовно консумирање на овошје, свеж зеленчук, морска храна, ореви, маслиново масло и мала потрошувачка на црвено месо, преработена храна, заситени масти и слатки. Диетата може да спречи ризик од кардиоваскуларни заболувања, но забележано е дека метаболичкиот одговор може да варира од личност до личност, и се чини дека ова е одредено од особеностите на метаболизмот на секоја личност.
Во сегашната студија, беше оценет метаболичкиот отпечаток на 6.868 учесници од Шпанија и САД. Придржувањето и метаболичкиот одговор на секој во медитеранската исхрана е снимен со применети прашалници, потоа се проверува каде се јавува ризик од кардиоваскуларни болести. Метаболички отпечаток на 67 метаболити (мали честички што резултираат од метаболички процеси во телото) кои се мерат во крвта, може да покажат до кој степен диетата ја следеле учесниците и реакцијата на организмот на истата. Истата студија покажа дека метаболичкиот потпис може да го процени ризикот на лицето за развој на кардиоваскуларни болести.
Метаболичкиот отпечаток и метаболитите што го сочинуваат им помагаат на научниците подобро да ги разберат биолошките механизми со кои работи и придобивките од медитеранската исхрана за луѓето со комплексни метаболички заболувања. Во иднина, ова ќе помогне да се развијат персонализирани диети и да се постигне метаболички профил. Практично, со помош на оваа студија, беше анализирано влијанието на медитеранската исхрана врз човечкото тело на молекуларно ниво.
Неодамнешното истражување на научниците од универзитетот Флиндерс би можело да одговори.
Според истражувачите, вклучувањето на маслото од репка во здравата исхрана може да помогне да се намали .
Според една студија, воведувањето на високи дози на глутен од 4 месеци може да го спречи развојот на садот.
Студија спроведена во соработка со два универзитета во Велика Британија покажа дека потрагата по а.
Заклучоците од набудувачката студија беа презентирани на Конгресот на Европското здружение за кардиологија (2016).
Од зрелоста, како што старееме, нашиот мозок се намалува.