Прилагодете ја вашата диета ›Блог за цистична фиброза
За време на 18-та германска конференција за цистична фиброза, беа презентирани многу тековни информации за болеста. Нутриционистот Бербел Палм од Универзитетот во Сар во Хомбург даде совети за исхраната и спроведувањето на препораките за исхрана.
Пациентите со цистична фиброза имаат зголемено барање за енергија, но не секој пациент е типичен пациент, објасни Бербл Палм. На пример, има лесни и тешки курсеви и има пациенти со прекумерна тежина или бремени за кои снабдувањето со енергија мора да биде индивидуално прилагодено.
Во денешно време веќе не станува збор само за диета што е можно повеќе калорична и масна, туку за индивидуална адаптација на диетата. Општо, сепак, важи следново: ако индексот на телесна маса на возрасно лице со цистична фиброза падне под 18,5 кг/м 2, диетата треба да биде поддржана со додатоци и треба да се бараат совети за исхрана.
Секогаш земајте витамини растворливи во масти со храна
Покрај снабдувањето со ензими на панкреасот, снабдувањето со витамини растворливи во масти А, Д, Е и К е потребно во случај на нарушување на панкреасот, но исто така и кај многу други пациенти со цистична фиброза. Бербл Палм истакна дека овие можат оптимално да ги искористи организмот со маснотии од храна, а не на празен стомак.
Сол за секого
Адекватен внес на сол е потребен и кај доенчиња за да се спречи синдромот на загуба на сол. Правило е: 1 g на ден во првата половина на годината, 2 g на ден во втората половина на годината. Внесувањето сол не е проблем за постарите деца, бидејќи нормалната храна обично е доволно солена. Но, дури и со нив, дополнителниот внес на сол треба да се разгледа во посебни ситуации, на пример, во случај на дијареја, екстремна топлина или поголем физички напор.
Мајчиното млеко е најдобро за доенчиња
Мајчиното млеко е исто така најдобра исхрана за доенчиња со цистична фиброза, бидејќи го намалува ризикот од инфекции на белите дробови. Бербл Палм потсети дека бебињата од 4-ти до 5-ти месец треба да добиваат комплементарна храна за да добијат доволно тежина. Ако мајката не може да дои, постои посебна храна за овие деца. Палм, сепак, истакна дека на доенчињата кои се хранат со дојка им се потребни и ензими на панкреасот. Ако мајчиното млеко не дава доволно енергија, препорачливо е да се даваат додатоци.
На децата им е потребна lovingубовна, постојана обука за јадење
Trainingубовната, постојана обука за јадење е особено важна за мали деца. Децата треба да бидат вклучени во планирањето на менито. Корисно е да се подготви храната привлечно и да се ограничи должината на оброкот на 30 минути. Покрај тоа, оброците треба да се одвиваат редовно и во кругот на семејството во пријатна атмосфера на маса, препорача Палма.
Уредник: Др. Judудит Нојмаер
Извор: Презентација на Бербел Палм на 18-та германска конференција за цистична фиброза, Вирцбург, 19-21 ноември 2015 година