ПРИРОДЕН ГРАУ СПЕЛТА 500 ГР

Имате прашања? Контактирајте не!

ПОНЕДЕЛНИК ПЕТОК
08:00 - 18:00 часот

САБОТА
09:00 - 14:00 часот

Опис

.Ито напишано (Латински: Triticum spelta) е најстариот од зрната и предок на обичната пченица. За разлика од обичната пченица, правопис останува заштитен со лопатата и по бербата и има посебен вкус, поинтензивен и потсетува на орев. Според потеклото и вкусот, може да се каже дека напишаната пченица е почеста од јагодите отколку јагодите. Спелтот го култивирале Келтите и античките Египќани, пред 5000 години бил познат во југозападна Азија и на Кавказ се наоѓа на археолошките места кои датираат од пет до шест илјади години п.н.е. Како главно жито за леб, правописната пченица беше пофалена во Стариот завет. Првпат беше идентификувана во Европа околу 1900 година п.н.е. За среќа, отсекогаш имало земјоделци кои ја одгледувале, а денес правописната пченица доживува вистинска ренесанса.

Ceитни култури кои можат да сторат повеќе од другите

Писната пченица идеално ги комбинира предностите на целосната диета: покрај високата содржина на влакна, богата е со витамини А, Е, Б1, Б2 и ниацин (витамин ПП), неопходен за нервната функција, за добро регулиран метаболизам и за кожата. Исто така, содржината на есенцијални масни киселини и минерали (железо, магнезиум, фосфор и калциум) е поголема од другите сорти на житни култури. Микроелементите и виталните супстанции како што се квалитетен албумин, сложени јаглеводороди и маснотии, како и сончевата енергија складирана во висока концентрација го карактеризираат овој супер-житни култури. Се вели дека пишаната пченица го стимулира метаболизмот и активноста на бубрезите и предизвикува детоксикација на телото. Неговите потрошувачи велат дека тоа ја зголемува благосостојбата и перформансите. Радиоактивните мерења од Универзитетот во Констанц, Германија направени по катастрофата во Чернобил во април 1986 година, покажаа дека следното лето собраната жито со жито има десет пати помалку нуклеарно зрачење од обичните зрна пченица.

Пченица напишана за луѓе со алергии.

Во споредба со друга храна, напишаната пченица произведува помалку алергии. Веројатно неговиот глутен е различен од оној кај алергиите кои произведуваат обична пченица. Затоа, напишаната пченица се препорачува за алергии на пченица и 'рж и генерално за алергиски болести.

Пченица напишана за луѓе со дијабетес

Бидејќи пченицата со пишување е лесно сварлива и има балансирана содржина на хранливи материи, се препорачува за луѓе со метаболички болести, како што е дијабетес, бидејќи дијабетичарите особено имаат корист од урамнотежена исхрана. Пченица напишана за луѓе со невродерматитис. Невродерматитисот е распространето заболување на кожата при кое алергиите на храна се сметаат за можна причина за симптомите. Основната диета со пишана пченица се покажа дека дава добри резултати за невродерматитис. Преминот кон хранење на жито напишано со пченица обично доведува до подобрување на симптомите.

Пченица напишана за случаи на зголемена киселост на телото

Велнес со жито напишан

Медицински податоци за напишана пченица

Разликата помеѓу обичната пченица и писната пченица може да се дефинира аналитички само ограничена. Освен ова, нутриционистичките-физиолошки предности се докажуваат емпириски, но академски само во почетната фаза. Генерално, ова е проблем на пишаната пченица и има врска со фактот дека таа и обичната пченица се подеднакво генетски структурирани и имаат исто потекло. Сепак, како културни растенија, двете се многу различни, како и според нивните практично докажани ефекти врз човечкото тело. Од аналитичка гледна точка, науката сè уште има многу прашања во врска со квалитативните разлики помеѓу пишаната и обичната пченица. Писната пченица е составена од одлична комбинација на витамини, минерали, јаглени хидрати, масти и голема содржина на албумин и растителни влакна.

Еве кратка библиографија на студии направени во Германија:

Зголемената сварливост на пишаната пченица сè уште не е доволно аналитички истражувана, но емпириски докажана постојано. Причините за овој ефект се наоѓаат и во структурата на протеините и во скробот. Поради нивната посебна солвентност во вода, виталните супстанции на пишаната пченица се асимилираат полесно и побрзо како храна од страна на телото, што значи дека не смее да има тешка дигестивна активност. Супстанциите содржани се апсорбираат и се ставаат на располагање на телото брзо. Ова може да објасни зошто луѓето кои се слаби како мали деца и постари лица можат подобро да ја носат напишаната пченица. Според д-р Клинг, може да се утврдат различни анализи на протеински комплекси помеѓу пишана пченица и обични видови пченица со помош на.

Споредбата на хранливи материи изгледа вака:

Просечни хранливи вредности на пишана пченица:

Просечни хранливи вредности	100гр	CZE * (%)
Енергетска вредност	338 килокалории	17
Масти	2,4 гр	4
од кои стабилизирани масни киселини	0,4гр	2
јаглехидрати	71,4гр	24
од кои шеќери	6,8 гр
протеини	14,6гр	29
Сол	0,02гр	0,27

Правописната пченица има поголема содржина на маснотии отколку вообичаената:
• Правопис: 2.8%
• Заедничка оценка: 1,8%
извор: Coors, U., Speer, K. and Luekas, B., Univ. Хоенхајм

Писната пченица содржи тиоцијанат, кој има витализационо, зајакнувачки имунитет и антиинфламаторно дејство. извор: Вауфен, В.-Уни, Грајфсвалд
Правописната пченица има различна содржина на аминокиселина од заедничката:
Содржина на аминокиселини од цело зрно (од g до 100 g)

Правописната пченица има поголема содржина на Л-триптофан:
Претходникот на хормонот за добро расположение и невротрансмитерот серотонин.
извор: Херцка, Г. Д-р Мед. Констанц

Правописната пченица има поголема содржина на незаситени масни киселини, особено линолеинска киселина и линоленска киселина:
ги активира липидите потребни за генерирање на нервни клетки

Писната пченица зафаќа помалку тешки метали од околината отколку обичната пченица.

Земја на потекло: Романија

100% ПРИРОДНИ
БЕЗ ДОДАТОЦИ ИЛИ РЕЗЕРВАТИВИ

---