Привлечноста кон брзата храна се појави пред 2 милиони години
Привлечноста кон брза храна се појави пред два милиони години, кога предок на современиот човек разви посебен вкус на висококалорична храна за да ги задоволи енергетските потреби на мозокот што расте., информира dailymail.co.uk.
Привлечноста кон брзата храна се појави пред 2 милиони години (Слика: Фотографија Медијафакс)
Според истражувачите, желбата да се јаде мрсна храна, богата со сол или шеќер, датира од пред два милиони години, од времето кога човечкиот мозок рапидно растеше.
За да се задоволат високите енергетски потреби на растечкиот мозок, човекот развил предност на висококалорична храна. Но, според истражувачите, претставниците на родот Хомо - директните предци на современиот човек - успеале да ја задржат својата фигура поради фактот што морале да бараат храна.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
ИСКЛУЧИВО Сведочењето на ќерката на жртвата: „Мислам дека во торбата бр. 5 е татко ми. Не можам да се ослободам од сликата на карбонизирани тела, само 3 можеа да се препознаат “
Комората на пратеници премолчено усвојува закон за зајакнување на разузнавачките служби повторно да се мешаат во кривични истраги
КОМЕНТАР Адријан Ончиу: Кои се шансите на Трамп за чудо да го поништи изборниот резултат
Дали Романија е подготвена за бран 3 од епидемијата КОВИД-19? Лудовиќ Орбан: „Не сакаме да ја достигнеме границата“
"Додека нашите масивни роднини, шимпанзата, горилите и орангутаните, можат да живеат на лисја и овошје, луѓето треба да јадат месо или друга калорична храна за да ги поддржат нивните метаболички барања. За да добијат високо квалитетни диети, на нашите предци им требаше да бараме храна на поголеми површини отколку што живеат нашите роднини на приматите, трошејќи повеќе енергија “, рече истражувачот Вилијам Леонард.
Човекот од 21 век го чува предност за слатки и иста големина на мозокот. Но, тој не се занимава многу со спорт, изложен на ризици од дебелина, висок крвен притисок, срцеви заболувања и дијабетес, според Американското здружение за унапредување на науката.
"Помислете на нашите предци. Ловците се движеа околу осум милји дневно за да набават храна. Наместо тоа, можеме да земеме телефон и нашата храна да дојде пред вратата. Намалувањето на потрошената енергија дневно е поврзано со современиот начин на живот. и тоа е главен фактор за зголемување на бројот на луѓе во светот “, рече Леонард, антрополог од Универзитетот Нортвестерн во САД.
„Ние сме, на многу начини, жртви на успехот на еволуцијата“, рече тој.
Според антропологот, два од факторите кои најчесто се наведуваат во случај на зголемена дебелина се достапноста на производи со висока калорична содржина и високо ниво на маснотии и зголемени делови од храна.
Од друга страна, Питер Унгар, антрополог од Универзитетот во Арканзас во САД, рече дека историјата сугерира дека луѓето јадат умерено. "На почетокот на земјоделството, кога луѓето почнаа да се домашни животни и да ја обработуваат земјата, здравствената состојба значително се влоши. Просечната висина се намали, ова е сигнал за појава на случаи на неухранетост и болести поврзани со тоа “, рече Унгар.
Антропологот рече дека состојбата на човековото здравје се влошува со текот на времето, поради фактот што се намали разновидноста на храната што ја јадеме.
„Она што треба да го направиме е да не се фокусираме на истите видови храна“, рече Унгар.