Салати од сурова цвекло 5 рецепти
Зеленчук корисен во некоја форма, но во сирење - особено! За тоа никогаш не се заморува да повторува сурова храна, сега просекот на готвачите сака да подготвува салати, закуски и други здрави и вкусни јадења од суров зеленчук. Во оваа статија - вкусни рецепти на салати од сурова цвекло.
Цвеклото и варените заштедуваат многу витамини и хранливи материи, но сурови во нив, дури и повеќе. За секој што сака да изгуби тежина или да поддржи убава фигура, кој сака да изгледа и да се чувствува исто, такви салати - фактот дека «лекарот пропишува».
Внимание сурова цвекло треба само оние кои имаат сериозни гастроинтестинални нарушувања - поради влакната може да се случи заболување на цревата. Дури и со претпазливост, суровата репка треба да се јаде гипотоникам, бидејќи во сурова форма лесно го намалува крвниот притисок поради неговите составни супстанции. Контраиндикации се исто така уролитијаза, дијабетес.
Рецепт еден: салата од сурова цвекло со зеленчук и јаболко
Е ви требаат: 1 сурова репка, црна ротквица, морков и јаболко, растително масло.
Како салата со сурова цвекло и јаболко. Исчистете ги и истријте ги сите состојки на ренде, наполнете со масло, промешајте и послужете ја салатата на масата.
Ако заменувате целер од корен од ротквица, додадете малку сок од лимон, магдонос, бибер и сол - малку друга не помалку вкусна салата.
Сурово цвекло и јаболко - комбинацијата е многу популарна, ваквите салати измислени многу не само така: оваа салата е многу, многу вкусна и витамини!
Рецепт два: салата од сурова репка со јаболко и сирење
Е ви требаат: 3 сурови цвекло од средна големина и јаболко, 50 гр тврдо сирење или фета сирење, лук по вкус, павлака, мајонез, копра.
Како салата со сурова цвекло, јаболка и сирење. Исчистете ја цвекло рендана на груб ренде, сторете го истото со јаболка. Ситно исецкајте го лукот преку преса или изрендајте сирење на ренде или се распаѓа. Измешајте ја павлаката со мајонез (можете да користите павлака), додадете исечкани билки, сезонска салата, промешајте и послужете.
Салати од сурова цвекло може да се готват за повеќе ситности и со пилешко, со месо, на пример.
Рецепт три: салата од сурова репка со месо
Потребно ви е: сурова цвекло, сиров морков, говедско месо без маснотии, бела зелка, оцет, мелена пиперка, лук.
Како да направите салата од сурово цвекло со месо. Исчистете ја исчистената цвекло и моркови на груб ренде или исечете ги на тенки ленти, исецкајте ја зелката, изматете ја со рацете, измешајте зеленчук, подзолит, посипете и измешајте со вода во сооднос 1:20 и покријте ја со оцет, киснајте половина час дозволува. Julулиен исечете го месото и пржете го на масло 15-20 минути додека не се подготви, зачинете бибер, лук, измешајте, топло, ставете го во топла форма на зеленчук, ставете салата, оставете да стои под капакот неколку часа.
Па, последните рецепти во нашата колекција салати од сурова цвекло - малку невообичаено: со јајце и портокалова облекување.
Рецепт четири: салата од сурова репка со нерамнотежен облекување
Е ви требаат: 1 голема репка, моркови, густа дршка целер и еден куп магдонос, повторно наместете - ¼ чаша маслиново масло, 1 лажица масло. L. Јаболков оцет и сок од лимон, по 1 лажичка куркума и мелен ѓумбир, црн пипер, сол.
Како салата со сурова цвекло и неизбалансиран облекување. Ситно исецкајте го магдоносот, исечете го целерот попречно во дебели чаши, изрендан на груб ренде, излупена цвекло и моркови. Измешајте ги сите состојки за подготовка, истурете ја салатата, измешајте и послужете ја на масата.
Рецепт пет: салата од сурова репка со портокалов прелив
Потребно ви е: 450 гр швајцарска блитва, 6 лажици свежо исцеден сок од портокал, 2 лажици. L. Маслиново масло, лен, оцет, шеќер и сок од лимон, магдонос, сол.
Како салата со суров оброк од цвекло и портокал. Исчистената репка тријте на груб ренде. Комбинирајте путер, сок од еден лимон и еден портокал, оцет, сецкан магдонос и шеќер, промешајте за да се раствори шеќерот, истурете ја ренданата цвекло и промешајте. Пред да служите ваква салата, оставете ја да се стрмни во фрижидер најмалку 4-5 часа.
Салатите со сурова репка се подготвуваат побрзо отколку со варените или печените (во случај да не треба да поминат многу време пред да се послужат), а тоа е нивниот шарм. Вкусно, здраво, многу апетитивно е прекрасна опција витаминско јадење што ќе го поддржи вашиот имунолошки систем на пролет!