Пробајте оризови тестенини (стаклени тестенини)
Азиската кујна се здоби со слава благодарение на користените состојки. Иако на прв поглед, садовите изгледаат комплицирани, повеќето од нив може да се направат многу лесно дури и од готвач-аматер. Постојат многу рецепти специјално дизајнирани за оние кои немаат многу време да поминат во кујната, но се loversубители на кинеска храна, Јапонски или азиски воопшто .
Во Јапонија, здравјето се смета за уметност. Билансот на вкусови е водечки принцип на јапонската кујна. Се користат само свежи состојки, кои се готват точно на денот кога се купени .
Оризните тестенини се производ кој содржи, во најголем дел, ориз и вода. Повремено, може да се додаде брашно од пченкарен скроб или тапиока со цел да се добие подобра транспарентност и производот да има желатинозна конзистентност. Тестенината од ориз се нарекува и ФАЧОЗА .
За разлика од производите од бело брашно, производите од оризово брашно имаат помал број на калории, посладок вкус, не содржат глутен или алергени и се идеални за диеталци или за мајки кои сакаат да ги изненадат своите чудни џуџиња. со нешто вкусно. Глутенот е протеин што човечкото тело има потешкотии во варењето на храната. Консумирано прекумерно, тоа може да доведе до појава на дополнителни килограми, на некои автоимуни или кардиоваскуларни бор. За жал, нетолеранцијата на глутен е асимптоматска и добро е да го провериме нашето здравје преку тестови на крвта. .
Оризните тестенини не содржат холестерол и имаат многу малку маснотии. 100 гр оризови тестенини имаат само 109 калории .
Тестенините од ориз се прават од високо квалитетен бел или кафеав ориз. Откако ќе се сварат, се препорачува да не ги оставате во топла вода. Така, тие ќе ја задржат својата постојаност. Премногу варени тестенини од ориз добиваат желатинозна конзистентност. Сепак, тие можат да се спасат ако се чуваат под млаз ладна вода 3-5 минути .
Супа од тестенини Рамен беше главната храна на Јапонците по Втората светска војна. Далеку од тоа дека е претенциозна храна, таа е едно од омилените јадења на жителите на Земјата на изгрејсонцето. Може да се готви во многу варијанти. Не помалку од 20 000 ресторани специјализирани за ова јадење се наоѓаат во Јапонија, од кои 5000 во главниот град. Цените се многу прифатливи овде.
Во водич за Мишелин за 2016 година, за прв пат се појави скромен ресторан во Токио, кој служеше супа од рамен. Местото доби посакувана Мишелин starвезда. Вкупно, 15 нови ресторани во главниот град на Јапонија добија Мишелин starsвезди во 2016 година .
Доколку пристигнете во Јапонија, не пропуштајте ја можноста да уживате во фантастичната супа Рамен. Вие нема да жалам .