Прочитај повеќе)

Врз основа на диетата за гликемиски индекс не функционира бидејќи оваа бројка не е важна за повеќето здрави луѓе. Не е важно дали јадете леб од просејување или леб од цели зрна, како што откриле научниците од Универзитетот Johnон Хопкинс и Медицинското училиште Харвард во Бостон.

Гликемиски индекс Ја мери стапката со која храната содржана во јаглени хидрати го зголемува нивото на шеќер во крвта. Се верува дека производи со висок гликемиски индекс Како што се бананите или пастата се штетни за срцето бидејќи го зголемуваат ризикот од дијабетес. Но, новото истражување на американските истражувачи не најде цврст доказ дека оваа потврда ќе одобри. Професор по медицина на Универзитетот Johnон Хопкинс, Лоренс од Епл Тој рече дека резултатите ги изненадиле самите истражувачи.

Преземање на неколку популарни диети за да ги охрабри луѓето да се потпрат на низок јаглени хидрати гликемиски индекс. Авторите на овие диети ги советуваат луѓето да ја проценуваат моќта на производите само на овој индикатор. Сепак, истражувачите велат дека само лабораториски тестови можат да го идентификуваат вистинскиот индекс на производот. И резултатите можат да бидат неочекувани. На пример, јаболкото, излегува, има низок индекс и висока диња. (Прочитај повеќе)

---