Продавница за здрава храна Хатинген; до здравјето и исхраната; лидерство
Ажурирано: 26.02.2020, 14:00 часот
Барбара Штакер е сопственичка на продавницата за здрава храна Штакер во Хатинген. Таа е среќна да ги советува клиентите за прашања поврзани со здравјето и исхраната.
Фото: Валтер Фишер/ФАНКЕ Фото Услуги
Хатинген. Продавницата за здрава храна Stöcker во Хатинген се гледа себеси како советник за прашања поврзани со здравјето и исхраната. Како тука може да им се помогне на клиентите.
Кога клиент ќе ја отвори вратата од продавницата за здрава храна Штакер во Хатинген, ќе за .вони вонче. Барбара Штакер работи со бизнисот веќе 33 години - затоа што сака да ги советува луѓето за прашања поврзани со здравјето и исхраната.
Совети за исхрана, природна козметика, здравје и многу повеќе
Како јадам со дијабетес? Зошто секогаш среќавам - и што помага? Клиентите доаѓаат во продавницата во Welperstrasse 2 со вакви прашања и бараат совет од сопственикот и обучениот персонал.
Една дама само сака да знае кој шампон е погоден за јадеж, сув скалп. Нема проблем. Продавницата за здрава храна се гледа себеси како специјалист за консултации. Фокус: совети за исхрана и диета, здравје на цревата, ослободување од проблеми со зглобовите, совети за алергии, градење на имунолошки систем, природни лекови и природна козметика.
Широк спектар во продавниците за здрава храна
„Убедена сум дека денес е поважно од кога било да преземете одговорност за сопственото здравје“, вели Барбара Штакер. Таа забележува дека луѓето се чувствуваат оставени сами со дијагноза и лекови. „Аптеките се познати како помагачи, но продавницата за здрава храна не е на ум, дури ни со лекарите.
На тезгата, која неодамна ја премести, има натпис: „toе го пробате денес: врел гавран-старешина“. Во продавницата за здрава храна има свежо овошје, зеленчук и леб, додатоци на храна, природни лекови, природна козметика, природни производи за боење коса, свежо млеко од стаклено шише, чипс, сода, вино, чаеви, зачини, честитки, вреќи со скапоцени камења, разделувачи на прсти и циметни папучи или чорапи до омекнувачи и сапун.
Лебот доаѓа од органската пекара „Хуцел“ во Бохум, има и свежо мелени зрна, афион и ленено семе. Многу редовни клиенти доаѓаат во продавницата за здрава храна - не само од Хатинген, бидејќи „во оваа област нема многу продавници за здрава храна, следните се во Бохум или Есен“.
Преместување во Welperstrasse
Шетачките клиенти ретко се губат на Welperstrasse. Но, „тука има места за паркирање. Добро е “, вели Барбара Стокер, која исто така доставува стоки во Хатинген. Зборувајќи од уста ја опкружува вашата понуда.
Продавницата за здрава храна е на Welperstrasse веќе осум години; претходно беше на Oststrasse. „Имаше и продавница за здрава храна на Клејн Вајлтрасе, но кога тамошниот колега се затвори, ние само поминавме низ неа, но тоа беше премногу.
Барбара Штакер еднаш го помина својот Абитур во Хатинген, а потоа започна да студира економија. „Сообраќајна несреќа многу промени за мене.“ Таа одлучи „Повеќе сакам да работам со луѓе.“ Во Универзитетскиот центар во Бохум имаше продавница за здрава храна, а готвењето и печењето секогаш беа нејзина страст. „Затоа, прашав таму дали можам да работам чирак.“ Можеше таа.
Вклучени во иницијативи
На 28-годишна возраст, сега 62-годишникот ја презеде продавницата за здрава храна. И сè уште сака да биде во Хатинген затоа што во меѓувреме има создадено база на клиенти - и сака да живее во градот. Вклучена е во групата за интереси специјализирани продавници Хатингер „Vielfach“, ја цени заедничката посветеност на дилерите, беше активна во иницијативата за Муленвиертел во тоа време. Таа е во тек со многу напредни курсеви за обука и семинари, на кои присуствуваат и вработените, бидејќи само тогаш „можеме да им дадеме на клиентите вистински совет“.