Производство на храна во градот Концепти за Штутгарт

Производство на храна во градот Концепти за Штутгарт Лена Штајнбух

4 Производство на храна во градот - Концепти за Штутгарт

ВОВЕД 22 Производство на храна во градот - концепти за Штутгарт

2 Преглед на преглед За подобро разбирање на денешната дискусија за урбаните градини, одгледувањето урбана храна и политичката страна на градините во заедницата, следното поглавје дава краток преглед на историјата на развојот на самото земјоделство и особено производството на урбана храна. Анализата на причините за обемното преместување на производството на храна надвор од градот дава основа за последователно испитување на тековните случувања во локалното урбано производство на храна. Разгледување на развојот на населението, како и важните општествени промени, како што се оние од ловци и собирачи до обработливи земјоделци и сточари или, неодамна, индустријализацијата. Најновата историја на Куба тогаш дава изгледи, во кои владата и населението одеднаш мораа да се справат со сериозни промени, вклучително и во земјоделството. Како резултат на оваа радикална промена, 90 проценти од храната што се бара во главниот град Хавана сега се произведува локално. ПРЕГЛЕД Лена Штајнбух 25

---