Пролетна салата од компир • Гответе со

Од Моника Лампинг

Оваа лесна салата од компир убедува со разнобојната разновидност на зеленчук и неверојатно вкусниот вкус. Одлично за забавата, за одвојување за во канцеларија или училишна пауза - или за вечера или ручек. Мммх!

  • Трошење на времето нормално
  • тешкотија
  • Нутритивна вредност 410 Kcal/порта.

состојки

  • 1750 гр восочни компири
  • 4 кромиди
  • 6 лажици масло од репка
  • 250 ml супа од зеленчук
  • 6 лажици бел вински оцет
  • 1 лажица средна топла сенф
  • 1 краставица
  • 1 црвен пипер
  • 250 гр домати од цреша
  • 1 куп млад кромид
  • 5 гранчиња магдонос
  • Малку сол, бибер

подготовка

Пролетна салата од компир

Оваа пролетна салата од компир е свежа и вкусна. Убедува со својата разновидност на вкусен зеленчук и компирот ве прави да се чувствувате прекрасно сити. Најважен момент: На компирот им е дозволено да кисна со винегрет. Така вкусниот вкус може да навлезе во компирот и вкусот на салатата е одличен. Исто така идеално за одземање!

Можете да дознаете како самите да смислите винегрет: Рецепт и совети за винегрет

салата

Темелно измијте ги компирите за пролетна салата од компири. Потоа ставете компири во тенџере, додајте вода и варете ги покриени околу 20 минути додека не се сварат.

За винегрет за салата, излупете ги мелешките и во меѓувреме ситно исечкајте ги на коцки. Потоа загрејте го маслото во мало тенџере.

Потоа испржете ги коцките кромит во тенџерето. Истурете го густинот, промешајте оцет и сенф и вриејте околу 2 минути.

Исцедете ги компирите, излупете ги, исечете ги на парчиња со големина на залак и потоа истурете ги во голема чинија со порцелан. Потоа истурете винегрет со топла салата над компирот и оставете го да се стрмни околу 3 часа, мешајќи често.

Исчистете ја и исечкајте ја краставицата. Потоа измијте ги, исчистете ги и исецкајте ги пиперките. Измијте, исчистете ги и преполовете ги доматите.

Измијте го и исчистете го кромидот од пролет и потоа исечете го на ситни прстени. Измијте го магдоносот, исушете го суво, извадете ги лисјата и исечкајте.

Во компирот додадете краставица, бугарска пиперка, домати, млад кромид и магдонос, освен што да украсите, а потоа измешајте сè заедно.

Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Потоа наредете ја лесната пролетна компир салата и послужете украсена со преостанатиот магдонос.

Добар апетит!

Се вклопуваат здрави

Зошто рецептот е здрав:

Како да се ослободите од калориите:

52 мин. Трчање пливање

37 мин. Пливање возење велосипед

46 мин. Велосипедизам танцување

Скоцкањето слатки беше најголемото нешто за квалификуваниот екототролог дури и како дете. Рано го презеде производството на торти и курви дома - така што секогаш беше близу до садот за тесто. Нејзиното децениско експертиза и 16 години уредник во добро познато списание за храна ја прават наш експерт за готвење и печење.