Риба, зеленчук, ореви: може да ја зајакнете фасција со оваа храна

Без фасција, нашето тело би изгледало значително поразлично, бидејќи: Сврзното ткиво ги одржува мускулите, органите, коските и слично и делува како потпора. Покрај многу други фактори, диетата игра важна улога во здравјето на нашите фасција.

Освен клетките и течностите, фасцијаите содржат и протеини еластин и колаген. Протеините се составени од различни аминокиселини. Иако има неколку стотици аминокиселини, човечките протеини се составени само од 20 различни. Луѓето можат сами да произведат дванаесет од нив (неесенцијални аминокиселини). Од друга страна, не можеме сами да ги произведуваме преостанатите осум есенцијални аминокиселини и наместо тоа треба да ги внесуваме заедно со нашата храна за да ги задржиме фасцијаите здрави и еластични.

Исхрана за фасција: Есенцијалните аминокиселини се важни

Фасцијалните протеини колаген и еластин содржат претежно несуштински аминокиселини глицин, пролин и аланин. Но, некои градежни блокови што можеме да ги земеме само преку храна, како што се валин, леуцин, изолеуцин или лизин, се неопходни за производство на колаген и еластин.

Месото (особено говедското), колбасите, рибите (особено туната), сирењето, кваркот, јајцата, јаткастите плодови (на пример, оревите), мешунките како соја и леќа се особено богати со овие есенцијални аминокиселини. Најдобра е мешавина од животински и растителен протеин: Anивотински протеин ги содржи скоро сите важни аминокиселини и во поволен сооднос. Сепак, тоа е исто така богато со маснотии, холестерол, трпезариска сол и пурини. Иако сме помалку во можност да користиме растителни протеини, тој содржи едвај штетни материи.

Без витамин Ц, колаген и еластин не можат да се произведат

Витаминот Ц е исто така од голема важност за производство на колаген и еластин: Без аскорбинска киселина, се формираат хемиското име на витамин Ц, оштетени, нестабилни молекули. Дневната потреба од витамин Ц е 90-95 милиграми за жени и 105 до 110 за мажи. Има многу витамин Ц во видови зелка, агруми, спанаќ, црвен пипер или колкови од роза, на пример.

Микроелементи и минерали за здрава фасција

Покрај витаминот Ц, и други микроелементи се важни за здрави фасција. Елементи во трагови како цинк, јод или бакар се одговорни за регенерација и снабдување на клетките на сврзното ткиво, како и за вмрежување на колаген и еластин. Минерали како магнезиум, калиум, калциум или натриум го поддржуваат метаболизмот и растот на клетките и го регулираат балансот на вода-електролит.

Според германското друштво за исхрана (ДГЕ), соодветното дневно барање е:

Цинк: 7 mg/kg телесна тежина кај жени, 10 mg/kg кај мажи
Јод: 200 до 180 mg/kg (барање за намалување на возраст од 51 година)
Бакар: 1,0 до 1,5 мг/кг
Магнезиум: Со зголемување на возраста, дневните потреби за жени се намалуваат од 350 mg/kg на 300, а кај мажите од 400 mg/kg на 350.
Калиум: 4.000 мг/кг
Калциум: 1.000 мг/кг
Натриум: 1.500 мг/кг

Најдобра храна за фасција

Во табелата подолу ќе најдете неколку намирници чии состојки се особено добри за здрави фасција. Додека храната во горната половина на табелата содржи особено голема количина есенцијални аминокиселини, фокусот на храната подолу е на содржината на витамин Ц. Десните колони ги покажуваат пропорциите на елементи во трагови и минерали. Тука петте највисоки вредности се обележани со задебелени букви.

Многу течност е важна: Фасциите се состојат од 70% вода

Бидејќи фасција се состои од до 70 проценти вода, им треба многу течност. Водата делува како возило и за отпадните материи и за хранливите материи кои ја снабдуваат фасцијата. Ако има премногу малку течност во фасцијата, тие се држат заедно, стануваат кршливи и се подложни на повреди.

За да спречите дехидрација, треба да пиете доволно. DGE препорачува возрасните да пијат околу 1,5 литри на ден. 35 милилитри на килограм телесна тежина се воспоставија како упатство. За маж со 70 килограми, ова одговара на 2,5 литри. Количината на вода не само што треба да се состои од пијалоци, како незасладени чаеви или (минерална) вода, туку може да се добие и од цврста храна.

Пушењето и прекумерната тежина се лоши за сврзното ткиво

За да ја задржите фасцијата што е можно поздрава, треба да избегнете и прекумерна тежина. Премногу килограми на ребрата многу го оптоваруваат сврзното ткиво. Пушењето е исто така лошо за фасција, бидејќи може да ги оштети клетките.

Ако наместо тоа сакате да направите нешто добро за вашето сврзно ткиво, треба да спиете доволно. Лежејќи долго време, сврзното ткиво и интервертебралните дискови можат да се обноват и да се впијат со нова течност.