Промена на исхраната чекор по чекор - Виена

Промена на вашата исхрана значи усвојување нови навики во исхраната чекор по чекор. Тоа не се случува преку ноќ - на нашето тело му треба време да се прилагоди.

исхраната

Чувствувајте се во себе која храна е добра за вас и дајте им предност на нив. Промената трае вкупно ½ до 1 година. Следните фази треба да се спроведат една по друга:

Чекори:
1. Зеленчук/овошје/салата
Јадете повеќе порции овошје и зеленчук. Зголемете ги порциите од зеленчук, земете салата како почетник, уживајте во овошјето како ужинка, повремено пијте една чаша зеленчук или овошен сок. Количината на друга храна со евентуално пониска здравствена вредност автоматски ќе се намали.

2. Масна и масна храна
Намалете ја храната со скриени масти и пржена храна. Пареа наместо засилување. Избегнувајте прегревање на мастите. Користете висококвалитетни масти како ладно цедени растителни масла за салати и почесто користете намази од зеленчук наместо масно сирење и колбаси.

3. Цели зрна
Цели зрна не значат цели зрна. Зголемете ја количината на сложени јаглехидрати во вашата исхрана. Јадете леб направен од (ситно мелено) брашно од цели зрна, испробајте ориз од цели зрна, итн. Оставете да бидете изненадени од разновидноста на житарките.

4. Диететски влакна
Јадете храна богата со растителни влакна (зеленчук, овошје, сложени јаглехидрати). Треба да се стремите на околу 25-30g на ден.

5. Месо/риба/јајца
Здравата исхрана може да вклучува умерена потрошувачка на месо, риба и јајца: до два оброка со месо, најмалку два оброка од риба и до две јајца неделно. Месните производи (колбаси) содржат големи количини
заситени масни киселини и треба да се јадат само по исклучок.

6. Обрнете внимание на количината на сол
Количината на сол треба да биде помеѓу 3,5 и максимум 6 грама на ден. Ве молиме избегнувајте храна со висока содржина на сол.

7. Густина на енергија
При изборот на садовите, треба да обрнете внимание и на нивната густина на енергија, т.е. енергијата (во килокалории) што е во храната по единица тежина (во грамови). Колку е помала енергетската густина на храната, толку е поголема
Ефект на сатурација со мал внес на калории. По можност јадете храна со густина на енергија под 1,5 kcal/g (нагласена со зелена боја на „табелата за енергетска густина“).

8. време за вечера до спиење
Интервалот помеѓу вечерниот оброк и спиењето треба да биде најмалку три часа. Ова значи дека ако легнете околу 22 часот, не треба да вечерате подоцна од 19 часот. Ова има позитивно влијание врз животот и здравјето
Квалитет на спиење.

Промената во исхраната не значи забрана и одрекување. Откријте ја различноста на нашата понуда за храна. Обидете се и откријте нова храна и рецепти. Вклучете нова здрава храна што ја сакате во вашата дневна исхрана!