Промена на вашата исхрана не значи нужно да се прави без
Тоа е она што е најважно
Дури и ако има ваков вкус: маснотиите не се само масти
Модерна храна што го олеснува тоа
Индустријата нуди широк спектар на храна модифицирана или намалена со маснотии, така што не мора да правите без популарни јадења во вашата нова диета. Модифицирана со маснотии значи дека процентот на животински масти во производот во голема мера е заменет со растителни масти богати со линолеинска киселина. На пр. производи од бекел генерално дизајнирани во оваа форма. По првиот обид, ќе забележите дека новата храна не само што е здрава, туку има и вкусен вкус и нуди широк избор: диетален маргарин за леб и ролни, диетален растителен крем за готвење и печење, диетално растително масло за крцкави салати и зеленчук, Диета растителна маст за пржење. Трговијата има и модифицирани масти и ниско-холестеролни алтернативи за конвенционални производи од колбаси, на пример диетален колбас од чај, диетален колбас од црн дроб, диетални колбаси од винер. Истото важи и за loversубителите на сирењето. Дури и жолтото од јајцето повеќе не е на забранетата листа - под услов да подготвувате палачинки, изматени јајца и пецива со диета без жолчка од бецел без холестерол (само во аптеките!).
Уживајте во вообичаеното без грижа на совест, но тоа значи и предност на храна со малку маснотии при купување: можете да најдете посни сирења и колбаси, како и млеко со малку маснотии, матеница, кефир, кварк со малку маснотии и јогурт со малку маснотии во секоја добро снабдена самопослуга. Seeе видите дека можете да го совладате вашиот нов план за исхрана за кратко време.
Оваа храна е исто така ефтина
- Посните видови риби се инсајдерски врв за сите познавачи на холестерол. Бидејќи треска, стапало, црвена риба, сафи или пастрмка се малку масни и едноставно имаат вкусен вкус. Исто така, особено се препорачува: посно месо од живина - како што се пилешки гради, шницел од мисирка или говедско месо со мала содржина на маснотии. Се разбира, ова важи и за сите производи од колбаси направени од овие видови месо. Друг адут против високото ниво на липиди во крвта: свежо овошје, зеленчук и производи од цели зрна. Причината за ова се влакната. Овие компоненти на храна обезбедуваат долготрајна ситост и тешко обезбедуваат калории. Отечените влакна имаат дури и способност,
- Да ги врзува и излачува жолчните киселини во цревата. Холестеролот потоа се користи за обновување на жолчните киселини. Резултат: паѓа нивото на холестерол. Затоа, направете навика да внесувате храна со висока содржина на влакна, како што се леб од цело зрно и ролни, брашно од цело зрно, кафеав ориз, мешунки, јаболка, банани и меко овошје во вашата дневна исхрана; На пример, како суров зеленчук, вкусна торта од зеленчук или мала овошна салата. Белиот леб, ролни во светло обоени бои, конвенционалните тестенини и белото брашно, едвај содржат влакна. Минерална вода и чај (по можност без шеќер) се идеални пијалоци. Ја задоволувате жедта и целата работа за нула калории. Исто така се препорачуваат овошни и сокови од зеленчук со малку шеќер и диетални газирани пијалоци. Специјални методи за готвење, како што се готвење на пареа или фолија, исто така може да заштедат маснотии при подготовка на храна.
Дефинитивно треба да обрнете внимание на тоа
- Холестеролот не е секогаш виновен кога станува збор за кардиоваскуларни болести. Факторите на ризик пушење, висок крвен притисок, дијабетес мелитус (дијабетес), дебелина и седентарен начин на живот, исто така, го оштетуваат нашиот васкуларен систем на долг рок. Станува особено критично кога се присутни неколку фактори на ризик истовремено. Ризикот од артериосклероза (стврднување на артериите) и придружните секундарни болести како што се срцев или мозочен удар нагло се зголемува - ризикот се зголемува. Пример: Со три фактори на ризик, формулата не е 1 + 1 + 1 = 3, туку 8! Затоа, разумно е да се објави војна на сите фактори на ризик.
- Само со намалување на постојната вишок тежина, често може да се постигне нормализација на нивото на липидите во крвта. Со секоја дополнителна фунта што се топи, нивото на шеќер во крвта и нивото на крвниот притисок обично опаѓаат исто така. Исхраната со малку маснотии, модифицирана со маснотии и богата со растителни влакна, исто така, помага да заштедите на лекови тука. Ако имате висок крвен притисок (хипертоничен), исто така, треба да употребувате трпезариска сол умерено. Затоа, подалете го мелењето со сол, подобро е да ги зачините садовите со свежи билки. Некои супи и готови јадења исто така имаат премногу висока содржина на сол.
Во случај на дијабетес, ризикот од васкуларни промени исто така може значително да се намали со придржување кон опишаната диета со добро прилагодување на лекот. За пушачите, пред сè важи следново: Ништо помалку, нема полесно, но воопшто нема потрошувачка на никотин. Оние кои потоа обезбедуваат редовно вежбање и избегнуваат стрес, можат да се спротивстават на развојот на кардиоваскуларни болести.