Протеин од сурутка Изолиран наспроти

Ако сте во категоријата збунети за тоа кој протеин од сурутка да го користите, дојдовте на вистинското место. Theе се обидеме во следното да откриеме кои се разликите помеѓу изолираните, концентрираните и хидролизираните и, исто така, дали некој од овие производи е подобар и поефикасен од другите.

Но, пред да го најдеме одговорот на овие прашања, треба да започнеме со некои основи за секој од овие производи базирани на протеини од сурутка.

Достапни форми на протеин од сурутка

Протеинот од сурутка се смета за комплетен протеин кој ги содржи сите 9 есенцијални аминокиселини (BCAA) и мала содржина на лактоза. Протеинот од сурутка традиционално го користат бодибилдери и спортисти, бидејќи е најефикасен во развојот на мускулната маса. Неодамнешните студии покажуваат дека протеинот од сурутка може исто така да биде корисен за губење на тежината, намалување на холестеролот, зајакнување на имунитетот и заздравување на раните.

Концентрат од сурутка

Концентратот е форма најмалку обработени на сурутка што ќе ја најдете на пазарот на профили, што значи дека е исто така најевтиното форма. Тоа е исто така варијанта на производот што содржи најголема количина на не протеински соединенија (главно лактоза и маснотии) и се формираат со најголем потенцијал за создавање проблеми со варењето на храната, поради количината на лактоза што ја спомнав погоре.

Изолиран од сурутка

Изолатот е во основа производот што го добивате ако земете концентрат од сурутка и го филтрирате за да отстраните најголем дел од неговата не-протеинска содржина, оставајќи ја во многу почиста форма, што всушност се преведува на многу повеќе протеини по мерка. Тоа е производ полесно се вари бидејќи лактозата што ја најдов во концентрат исчезнува, но исто така е и форма поскапо од што.

Хидролизирана од сурутка

Хидролизатот е изолат од сурутка кој поминал низ круг на преработка (се претпоставува), што го прави теоретски форма на сурутка. најчистиот, најбрзиот, најстариот биорасположив и најлесно се вари и апсорбира на организмот што моментално постои на планетата. И тоа е досега и најскапото форма на сурутка, од друга страна.

Сепак, колку што звучи сè што прочитате за хидролизат, важно е да запомните дека хидролизатот е маркетинг производ со претерана цена.

Протеин од сурутка: смесата

Смесата е протеински прашок кој практично содржи комбинација од некои или сите горенаведени варијанти на сурутка, генерално се почести мешавините формули помеѓу концентрат и изолат.

Ефекти од администрацијата на протеини од сурутка

Заклучоците на некои неодамнешни студии, кои ги споредуваат ефектите од администрацијата на концентрат од сурутка и хидролизат на сурутка се следниве:

сурутка во форма на концентрат е многу добар за намалување на апетитот, ја намалува концентрацијата на гликоза во крвта и инсулинот, во зависна врска според дозата.
хидролизирана сурутка тој е ефикасен за закрепнување по обука и враќање на резервите на гликоген.

Затоа, врз основа на овие заклучоци, препорачуваме да земете хидролизирана сурутка по тренинг и сурутка концентрирана или изолирана за остатокот од денот, за да ги одржувате мускулите во анаболна состојба.

Која опција е идеална за мускулна маса и елиминација на маснотии?

Со оглед на тоа што секој ден добиваме доволна количина протеини од највисоки квалитетни извори на располагање (сите наведени погоре), може да се каже дека постои форма на сурутка поефикасна од другите кога станува збор за градење на мускулна маса и за отстранување на масниот слој?

Најискрениот одговор е НЕ. Нема значителна разлика помеѓу протеините од сурутка во овој поглед.

Дури и кога компанијата за додатоци гласно тврди дека нивната сурутка има чудесна моќ! Навистина нема волшебна моќ ... Вие нема да изградите мускулна маса и нема да се ослободите од маснотиите побрзо или поиздржливо, практично нема да има разлика помеѓу производ со врвен маркетинг и други производи што сте ги пробале до сега!

Како да го изберете најдобриот протеин од сурутка за вас?

Иако нема забележителни разлики кога станува збор за ефикасноста, постојат неколку фактори кои се важни и треба да ги земете предвид при изборот на протеински производ кој е најдобар за вас.

Јасно е еден од овие фактори цена. И степен на сварливост тоа е другиот фактор што навистина е важен. Сепак, останува најважниот критериум при изборот на најдобрата опција за вас, целта твојот.

Концентратот е 100% идеален за вас ако

Не е точен израз, бидејќи искрено, концентратот не е „идеален“ во вистинска смисла на зборот за никого. Но, можеби е најдобрата опција за вас доколку имате низок буџет и ја барате најевтината форма на сурутка на пазарот. И тоа исто така значи дека немате проблеми со варењето на храната поради тоа, како што прават многу луѓе. Покрај тоа, треба да пронајдете чиста форма која е 100% концентрирана. И ова е доста тешко да се најде во моментот.

Изолацијата е 100% идеална опција за вас ако

Имате нетолеранција на лактоза или вистински дигестивни проблеми кога станува збор за концентрат од сурутка. Ако сте во оваа ситуација, може да имате проблеми со многу (или во некои случаи дури и со сите) прашоци од протеини од сурутка кои содржат какво било количество концентрат. И ова е заради количината на лактоза што ја содржи.

Ако сте забележале, на пример, дека сте надуени или мислите дека имате повеќе гасови отколку што имате вообичаено и се сомневате дека протеинот од сурутка може да биде одговорен за оваа ситуација, имате сите шанси да бидете во право.!

Интелеранции на протеини од сурутка и храна

Првата опција во овие ситуации е да пробате друга марка. Да, дури и ако содржи и одредена количина концентрат. Постојат големи разлики помеѓу производите од различни брендови, и покрај фактот дека практично зборуваме за слични формули за сурутка.

Но, ако секој протеински прашок што содржи концентрат ви создава дигестивни проблеми, наједноставното решение би било да се префрлите во прав што е составен целосно од изолат на протеин од сурутка.

Секако дека ќе биде поскапо, поради софистицираниот процес на филтрирање преку преминот да се изолира, но овој процес е токму оној што отстранува буквално сè од протеините (лактоза, маснотии, јаглехидрати, холестерол) за да стане форма почист од сурутка, а особено оној без лактоза. Кои треба во овој момент да ги отстранат сите проблеми со варењето на храната.

Методи на филтрирање за да се добие изолатот

Постојат различни методи на филтрирање што се користат за добивање на изолатот, а некои се подобри од другите. Особено, „јонската размена“ е најштетен начин за филтрирање, бидејќи го искривува протеинот повеќе од кој било друг метод.

Затоа, добро е да се избегнуваат производите добиени со филтрација на јонска размена. Зборовите што ќе треба да ги барате на етикетата на производот до методот на филтрирање се „Микрофилтрација“ или „Микрофилтрација со вкрстен проток“ или „Ладна микрофилтрација“, овие се најздравите опции.

Хидролизатот од сурутка е идеален за вас ако

Вие имате тенденција да трошите претерано на претерано купувани производи, со агресивно рекламирање и препорачано од сите што знаат во теретана, но производи чии придобивки не се целосно докажани, а кои не ви се потребни и практично немаат дополнителни придобивки.

Идеална опција во овој случај е да купите мешавина и да направите што било друго со заштедените пари, бидејќи освен маркетинг и рекламирање, хидролизатот не носи ништо повеќе од производот подолу.

Мешавина е идеална за вас ако

Вие сте дел од мнозинството од населението кое нема проблеми со нетолеранција на лактоза или проблеми со варењето на храната поврзани со протеини од сурутка.

Мешавини кои содржат изолирани и концентрирани - идеално решение

Во основа, ако сакате да имате најдобра комбинација од сè што е корисно за протеинот од сурутка (квалитет, варење, вкус, цена, чистота, содржина на БЦАА, имуноглобулини и сл.), Тогаш најдобрата опција за вас веројатно ќе биде мешавина што содржи изолирана и концентрирана.

Во тоа време, повеќето протеински прашоци на пазарот се вклопуваат во овој опис. Сè што треба да направите е да ја прочитате етикетата и да обрнете внимание на состојката при изборот на производ од мешавина.

Одлучете се за протеин од сурутка што е соодветен за вас

Откако пронајдовте задоволителна листа на состојки, останува да изберете - со тестирање овој пат - производ кој има најдобар вкус (личен избор) и кој лесно се вари (бидејќи некои производи создаваат навистина непријатни гасови - особено ако сте вид на личност која поминува многу време во дружење и не е сама - додека другите производи имаат дарба да ги избегнуваат овие ситуации).

И, се разбира, изборот ќе зависи од цената што сте подготвени да ја платите за ваков производ.