Протеин за спортисти Што се решетки, шејкови и ко
Протеините се влезени. Супермаркетите се полни со протеински производи, од пијалоци до сирење. Но, што добиваат спортистите од тоа? Експертите советуваат внимателно да ги проучуваат состојките - тие не се замена за вистинска храна.
На спортистите им треба протеин, исто така наречен протеин. Не е ни чудо што има бројни производи во фитнес секторот кои ветуваат дополнителна доза на оваа вредна супстанца - но дали вреди да се плати повеќе за тоа? Како по правило, потребата за протеини кај возрасен може добро да се покрие со урамнотежена исхрана, велат експертите.
Протеински шејкови и копродукции - сè е само лага?
Затоа, специјалистите гледаат на готовите производи прилично критички. Протеините можат да имаат позитивен ефект врз растот на мускулите ако се земаат малку пред вежбање или до два часа подоцна, но само во одредена мера, објаснува Силке Рестемајер од Германското друштво за исхрана (ДГЕ): „Повеќе протеини ви носат повеќе нема повеќе мускули. Насочената и интензивна обука е поефикасна “.
Другите експерти го гледаат слично. „Баровите или пијалоците немаат посебен протеински состав што не го дава храната“, вели Ханс Браун од одделот за спортска исхрана на Институтот за биохемија на германскиот спортски универзитет во Келн. Ако обрнете поголемо внимание на вашата исхрана, исто така можете да покриете зголемено барање за протеини поради вежбање.
За што може да бидат корисни готовите производи
Како и да е, препаратите имаат свои намени: „Протеинските производи не се потребни, но заштедуваат многу време“, вели Гинтер Вагнер од Германскиот институт за спортска исхрана. Затоа, готовите производи можат да послужат како алтернатива за итни случаи. Би било логично да се подели количината на протеини на четири до пет помали порции од по 20 грама. „Ако знаете дека нема да можете да јадете толку брзо по интензивна тренинг сесија, тресењето може да помогне“, вели Браун .
„Општо, списокот на состојки треба да биде што пократок и содржината на шеќер не треба да биде превисока“, советува личниот тренер и нутриционист Тобијас Суш. Покрај животински или растителен протеин, тој обично содржи згуснувачи, ароми и евентуално засладувачи.
Што да внимавате со додатоци на протеини
Оние кои сакаат да изгубат тежина и затоа се занимаваат со спорт, можеби нема да можат целосно да го покријат внесот на протеини со храна. Во диета за намалување на телесната тежина, на пример, се препорачува да се земат 2,5-3 грама протеини за килограм телесна тежина со цел да се одржи најголемиот можен дел од мускулите и покрај намалувањето на тежината. Проблем: Многу природни извори на протеини содржат и голема количина јаглехидрати и/или масти. Оваа околност честопати го отежнува добивањето доволно протеини додека се одржува планираниот дефицит на калории. Подготовка исто така може да биде корисна тука. „Се разбира, секогаш се претпочита вистинска храна, но во исклучителни случаи може да го замените оброкот со пијалок“, објаснува Сус.
Се препорачува претпазливост во случај на претходни болести
Луѓето со веќе постоечки состојби, како што се оштетување на бубрезите или црниот дроб, треба да зборуваат со својот лекар пред да прибегнат кон протеински производи. Затоа што тогаш нормалната исхрана игра важна улога: Ако веќе е многу богата со протеини, дополнителни додатоци може да бидат непотребни. Дијабетичарите, на пример, мора да забележат дека можат да внесат дополнителни јаглехидрати со протеински пијалок или шипка.
Покрај месото, рибата, млечните производи и јајцата, пулсирањата како соја, леќа и грашок се алтернатива богата со протеини на готовите производи. Мали закуски како ореви и семиња или житни производи како леб се исто така идеални извори на протеини.
Тука исто така можете да прочитате што треба да барате во вашата исхрана кога се занимавате со спорт.