Протеинска каша - Fit4Pro - Додатоци во исхраната

Рецепт за протеинска каша (една порција)

Нутриционистички вредности што треба да се послужат:

497 kcal I 28,4 g протеин I 46,9 g јаглехидрати I 20,1 g маснотии

Состојка на протеинска каша:

■ 20 гр PURE Whey PRO - кокос
■ 50 гр леќата * - семе
150 мл кокосово млеко (малку маснотии)
■ 175 ml вода
■ 1/4 мешун од ванила
■ 50 гр јогурт - малку маснотии
■ 1 лажичка чиа **
■ 1 лажичка сируп ИМО (алтернатива: мед или агава сируп)

Подготовка на протеинска каша:

1. Сварете заедно кокосово млеко, вода со исечена парчиња ванила и малку засладувач - измешајте додека не зоврие. Потоа отстранете ја подножјето од ванила и истурете ја кашата. Варете уште неколку минути на тивок оган додека не се формира густ состав.
2. Тргнете ја тавата од оган и измешајте ги јогуртот и чистиот протеин од сурутка. Кашата е подготвена за сервирање кога нејзината конзистентност е кремаста.
3. Ставете ја кашата во сад и послужете со семе од чиа, јагоди, итн.

* Леќата може да го намали воспалението и нездравото ниво на „лош“ холестерол, истовремено зголемувајќи го нивото на „добар“ холестерол. Рутин, антиоксиданс содржан во леќата, е многу корисен за одржување на еластичноста и јачината на крвните садови. Бидејќи е добар извор на диетални влакна, леќата се одликува со низок до среден гликемиски индекс, што значи дека неговото вклучување во исхраната е поврзано со бавно и постепено зголемување на шеќерот во крвта. Всушност, истражувањето спроведено на луѓе со дијабетес кои користеле леќата во исхраната, покажало помал шеќер во крвта.

**чиа семе стекнале репутација за здрава исхрана, препорачано на сите оние кои се заинтересирани за избалансиран и здрав начин на живот, но исто така и за оние кои имаат вегетаријанска, веганска или сурова веганска исхрана. Иако даваат конзистентност на храната, чиа семето има релативно ниска содржина на калории.

---