Протеински леб навечер ќе ви помогне да изгубите тежина; Нели, застани, не
TrueHaltNot - Секој што ужива во леб што содржи протеини навечер - спротивно на она што ветува пекарот зад аголот - не губи тежина додека спие. Ова го велат експертите за исхрана и поборниците за потрошувачи.
Потврди за протеински леб
Не е лесно да се потврди или побие ефектот на намалување на телесната тежина на протеинскиот леб: Не најдовме никакви научни студии што би ги тестирале едното или другото. Би биле пожелни истраги во кои се споредуваат две групи што се што е можно повеќе слични. Една група јаде протеински леб навечер. Другата група на нормален леб. По одредено време, тогаш би провериле во која група испитаниците изгубиле поголема тежина. Сè додека овие студии не се достапни, мора правилно да се прочита: Во моментов нема научни докази дека јадењето т.н протеински леб (преку ноќ) ја намалува тежината.
Бидејќи тоа сега е прилично незадоволително, се префрливме низ новинарски публикации и погледнавме што веќе истражуваа нашите колеги. Особено, ние обрнавме внимание на позициите заземени од центрите за потрошувачки совети и германското друштво за исхрана. Нивното мислење е поважно за нас отколку мислењето на здруженијата на пекари, нутриционисти, тренери за слабеење или било кои доктори.
Сликата е сосема јасна во извештаите во медиумите
Позадина: диета со висока содржина на јаглени хидрати го зголемува нивото на шеќер и инсулин во крвта, како што е познато. Исто така е јасно дека ова значи дека маснотиите се складираат и не се распаѓаат. Добриот вечерен леб сега содржи повеќе протеини и помалку јаглехидрати отколку вообичаените типови. Нивото на шеќер и инсулин во крвта се зголемува соодветно помалку по протеински сендвич. Како резултат, килограмите треба да паднат преку ноќ. Но, експертите се сомневаат во оваа теорија: „Исто толку лесно би можеле да вечерате вообичаена вечера во 18 или 19 часот и ништо потоа. Тогаш нивото на инсулин повторно се намалува по околу два часа “, вели Карин Риман-Лоренц од потрошувачкиот центар во Хамбург во Франкфуртер Рундшау.
Но, дали лебот не помага да изгубите тежина? Веројатно не, бидејќи според германското друштво за исхрана (ДГЕ), не е важно кога на денот кога лицето што сака да изгуби тежина троши кои хранливи материи. Наместо тоа, се смета целиот енергетски биланс. А, особено, лебовите што содржат протеини не одат добро: „Тие често имаат повеќе калории од конвенционалниот леб“, вели Антје Гал од ДГЕ за Штутгартер Цајтунг. И Stiftung Warentest потврдува: Протеинскиот леб обезбедува до десет проценти повеќе маснотии и калории отколку конвенционалните лебови. Маснотиите се неопходни за лебот да се залепи заедно и да личи на леб.
Заклучок
Значи, протеинскиот леб не помага во слабеењето. Но, ако ви се допаѓа и ако сте подготвени да платите скоро двојно поскапо од нормалниот леб, секако можете да го сторите тоа. Гладните луѓе со алергии треба да имаат прецизно објаснување кои протеини се содржат во лебот, вели Ангела Клаузен од потрошувачкиот центар NRW во програмата ZDF Volle Kanne.