Проверено кафе без куршуми - заблуда или лек за чудо
Рецепт за кафе без куршуми: Земете добра шолја кафе, голема лажица од најдобриот путер за пасишта и малку масло од МЦТ, истурете сè во мешалка и резултатот е сосема нов вид на хранлива возбуда. Многу алкохоличари кои пијат кафе без куршуми известуваат за нови нови енергетски состојби наутро. Кафето без куршум се базира на принципи на исхраната и истовремено индустрија која е специјализирана за маркетинг на додатоци во исхраната и оптимизација на перформансите. Сакав да дојдам до дното на оваа идиосинкратична динамика.
Содржина
Која е вистината за возбуда за кафе без куршум? Во првата верзија на овој напис објавив интервју со нутриционистот Свен-Давид Милер. После многу критики за моето критичко испитување на кафето и изборот на стручњак, повторно се занимавав со оваа тема и ревидирав многу делови од претходно многу критичката статија откако во само-експеримент сфатив дека ова Концептот работи. Еве го мојот моментален поглед на нештата.
Што ветува кафе без куршуми?
Кафето без куршуми ветува работи што - да се каже на претеран начин - има слушнато повеќе од извештаи за стимуланси за искуство - се разбира само без негативни аспекти. Неуништлив фокус на една работа, јасен и широко буден ум. Кафе до моќта на пет, само без треперење и во пријатна, дури и форма за промовирање на здравјето. Ова објаснува голем дел од возбуда за мене. Кафето без куршуми апелира до сите оние кои сакаат да го започнат денот фокусиран и буден секој ден. Без несакани ефекти, нема скриен улов и можете да го испробате. И, од моето сопствено искуство, можам да кажам: овој ефект всушност се јавува. Релативно е лесно да се објасни биохемиски и фасцинантно е да се набудува.
Што ми треба за кафето без куршум?
Основните состојки и опрема за подготовка на кафе без куршуми се следниве (придружни врски).
Навистина добро кафе
На крајот на краиштата, кафето е во центарот на целиот пијалок. Јас и самиот сакам печење со малку киселина и овие грав од 360 степени не само што имаат добар вкус, туку се одлични и за францускиот печат и се тргуваат прилично.
Навистина добар путер
Многумина се колнат во ирски путер, како оваа класика од Кериголд * за нивното кафе без куршум. За мене е особено важно што доаѓа од крави од слободен дострел и се произведува што е можно по регионално, па затоа најчесто го користам ова од Berchtesgardener Land * во секојдневниот живот.
Масло со највисок квалитет на МЦТ
Акронимот означува триглицериди со среден ланец, т.е. масни киселини со средна должина. Овие се заситени масни киселини (да не се мешаат со транс маснотии, кои треба да ги избегнуваме секогаш кога е можно) со специјално својство да промовираат чувствителност на инсулин и да се апсорбираат побрзо од масните киселини со подолг ланец.
Најлесен начин да нарачате МЦТ масла е преку Интернет. Двајцата најдобри даватели на услуги во Германија се Meavita (тука можете да нарачате висококвалитетно масло од Meavita C8 од Амазон *) и Primal State (во продавницата Primal State * во моментов можете да го добиете нашиот код за попуст свет на млеко и мед15 како нов клиент попуст од 15% за нарачки над 50 €).
Солиден француски печат
Во принцип, можете да го подготвите кафето како што сакате, но повеќето рецепти го препорачуваат францускиот печат. Овој модел од Бразил * има најдобар сооднос цена/квалитет.
Мелница за кафе
Ако, како мене, сакате да го извлечете најдоброто од вашето кафе, секогаш треба да ги мелете зрната свежо. Јас ја користам оваа рачна мелница од Porlex * која е една од најдобрите мелници на пазарот - ако не сакате да инвестирате во веќе многу скапиот Comandante.
Миксер со високи перформанси
Како што знаете, го сакам мојот Vitamix TNC 5200 *, но можете да користите и поевтин модел како овој од Homgeek *.
Слабејте со кафе без куршуми?
Вториот суштински дел од возбуда за кафето без куршуми лежи во нутриционистичката филозофија на кетогената диета. Целта на кетогената диета е да го претвори вашиот метаболизам во кетоза што е можно поефикасно. Ова за возврат значи дека телото добива голем дел од својата енергија од масти отколку од јаглехидрати, како што е случај со повеќето диети. Кафето без куршум може да биде дел од кетогената нутриционистичка стратегија бидејќи тврди дека го заменува класичниот појадок. Бидејќи просечниот појадок на Германците (ролни, мусли, џем) е многу тежок за јаглени хидрати, Bulletproof кафе нуди начин да се избегне внес на јаглени хидрати наутро и со тоа да се постават темелите на кетогена диета на почетокот на денот.
Слабејте со путер?
Се разбира, се поставува прашањето како да изгубите тежина со путер и масло. Одговорот е едноставен: со околу 250 калории, кафето без куршуми нема повеќе калории од „нормалниот“ појадок, но телото троши енергија подолго бидејќи маснотиите не можат да се метаболизираат толку брзо како шеќерот или брашното. И штом телото се најде во режим на кетоза и не добие нови зајакнувања на јаглени хидрати, тој продолжува да ги согорува сопствените масти на организмот дури и по Безимилното кафе. Ова е исто така причината зошто приврзаниците на кетогената диета го опишуваат Bulletproof кафето како забрзувач на кетоза или олеснувач за кетоза. На кратко: Вие не губите тежина само од куршумот без куршум, но тоа ги поставува темелите за кетогена диета да биде изводлива од утрото па натаму. И ако кетогената диета ви помага да изгубите тежина, кафето без куршуми помага и како загатка во целокупниот концепт.
Како работи кафето без куршуми?
Кафето без куршуми работи на две нивоа: Од една страна, тоа треба да ве направи будни и фокусирани - ова го обезбедува кофеинот во кафето. Поради поврзаноста со маснотиите, кофеинот останува подолго во стомакот и полека тече во крвта. Ова го избегнува кофеинскиот шок и, според теоријата, создава умерен и подолготраен ефект на будење, што fansубителите на кафето без куршуми го опишуваат како пријатна „состојба на проток“.
Од друга страна, треба да го задоволи утринскиот глад, да го стимулира метаболизмот на маснотиите и да обезбеди долготрајна енергија. Путерот и маслото од МТЦ се грижат за тоа. Се разбира, на телото му треба енергија наутро за денот. Ако тој не може да ја добие оваа енергија од лесно достапни јаглехидрати, тој бара алтернативи. Тој го наоѓа во додадените масти. Ова на почетокот не е лесно и почетниците за кафе без куршуми мораат да очекуваат дека првите неколку дена нема да бидат лесни - телото прво треба да се навикне на оваа нова форма на метаболизам. Меѓутоа, тогаш, снабдувањето со енергија од висококвалитетни масти има подолготраен ефект и без брз пораст на нивото на инсулин. Во овој момент, сепак, треба повторно да се нагласи: Ова има смисла само ако сте навистина кетогени. Ако јадете маси јаглени хидрати повторно во текот на денот, „превоспитувањето“ на метаболизмот нема да успее. Тогаш кафето без куршуми има само умерен или воопшто нема ефект.
Кој стои зад кафето без куршум?
Пронаоѓач на концептот за кафе без куршум е Дејв Аспреј, Американец. Тој не крие дека тој исто така би сакал да ја пласира својата иновација профитабилно. На својата веб-страница, тој ја заокружува својата првична средба со кафето во една убава приказна - најдобро раскажување приказни: Додека се искачуваше на планина во Хималаите, во неповолни услови, тој се сопна во мала тибетска гостилница, каде што му беше послужен чај од путер од јак. Ова го турнало толку крајно што тој решил да ја открие биомолекуларната тајна на овој пијалок. Резултат на долгогодишно истражување сега е кафе без куршум - така е приказната за Дејв Аспреј. Во крајна линија е дека кафето без куршуми не е ништо повеќе од - како дел од кетогената диета - разумен состав на масти и кофеин, што го прави идеален забрзувач на кетоза со ефект на будење наутро.
На што треба да обрнам внимание со состојките?
И маслото од МЦТ и путерот треба да бидат со највисок можен квалитет. Маслото од МЦТ има предност што гори веднаш и не може да се чува во клетките на телото. Секако, путерот треба да биде и со највисок можен квалитет за да направи нешто добро за организмот. Што се однесува до BUbtter, јас се фокусирам на регионални производи со органска сертификација и пасење каде што е можно. Конечно, се разбира, кафето исто така треба да има барем органски квалитет. Секој што се занимава толку интензивно со процесите на сопственото тело, што наидува на кафе без куршум, во основа треба да има право да консумира храна со одличен квалитет. Вие сте она што го јадете - тоа всушност може да го сфатите буквално.
Заклучок за кафето без куршуми
Ако сакате да и ’пристапите на мистеријата за кафе без куршуми, треба да имате предвид една работа: ова кафе има смисла само во контекст на постојана кетогена диета. Префрлувањето на согорување на маснотии рано наутро може да биде исцрпувачко за телото во раните фази. Значи, пред да започнете со експериментот со кафе, треба суштински да размислите за вашата диета и да размислите дали вашиот иден пат треба да биде диета ограничена на јаглени хидрати и протеини и маснотии. Се разбира, можете да го тестирате и Bulletproof кафето за забава. Сомнително е дали неговиот ефект тогаш ќе се расплетува во целата своја сила.