Проверете со сливи, ореви и чоколадо; Агендаутила
Проверете со сливи, ореви и чоколадо
Вкусниот чек со сливи, ореви и чоколадо совршено одговара со утринското кафе, но и со вашиот омилен ароматичен чај. Комбинацијата на сушено овошје со чоколадо-ореви создава многу вкусен десерт.

Состојки проверени со сливи, ореви и чоколадо:
- 3 јајца
- 120 гр брашно
- 125 гр путер
- 2/3 стара трска
- 1 лажичка суштина од бадем
- 100 гр црно чоколадо
- 2 лажици какао
- 100 гр сливи
- 50 гр суво грозје
- 100 гр ореви
- 1 лажичка прашок за пециво
Подготовка на торта со сливи, ореви и чоколадо:
- Сувите сливи се хидрираат во топла вода приближно. 15 минути, а потоа исечете ги на парчиња.
- Чоколадото се крши на парчиња и се топи на бан-мари.
- Брашното се меша во сад со прашок за пециво и какао.
- Исечете ги оревите на парчиња.
- Измешајте го путерот со шеќер додека не добиете меки крем во сад друг од оној со мешавина од брашно.
- Додадете јајца едно по едно, есенција од бадем, а потоа стопено и оладено чоколадо.
- Вметнете ја мешавината на брашно добиена претходно, потоа исечканите ореви, суво грозје и парчиња сливи, лесно мешајќи со шпатула.
- Добиеното тесто се става во плех за торта, во кој ставате хартија за печење.
- Ставете го плехот во загреаната рерна на околу 180 степени целзиусови прибл. 45-50 минути, проверете со чепкалка за заби.
- Откако ќе се излади, тортата со сливи, ореви и чоколадо се украсува со шеќер во прав.