Проверка на фактите за веганска исхрана Колку е здрава веганската храна
Веганскиот начин на живот во моментов е тренд што прехранбената индустрија со задоволство го прифаќа. На крајот на краиштата, има многу добри причини да се откаже од производи од животинско потекло. Така што веганите не мора да се одрекуваат од сè, има сè повеќе замена за растителна основа - но колку е здрава оваа храна? Ние појаснуваме.
Од етички причини, сè повеќе луѓе избегнуваат производи од животинско потекло. Но, здравјето исто така игра улога, обично се смета за вегетаријански и вегански начин на живот се смета за поздрава. На крајот на краиштата, на менито има многу овошје и зеленчук. Но, што е со замените со билки?
Центрите за потрошувачки совети прашаа скоро 6.000 потрошувачи во истражување на целата територија за потрошувачката на производи за замена. 99 проценти од анкетираните вегани и 96 проценти од вегетаријанците изјавиле, вегански или вегетаријански замени да се купи. Сепак, според истражувањето, 62 проценти од мешаните прехранбени производи кои исто така јадат месо купуваат производи за замена.
На видеото погоре, ние ви кажуваме која храна ве прави да изгледате младо!
Öko-Test ги критикува производите за замена
Во 2014 година -ko-Test откри остатоци од минерално масло во некои вегетаријански готови јадења.Генетски модифицирани компоненти, исто така, се најдоа во одредени производи од тофу. Екстрактот од квасец е исто така честа состојка што го содржи ова Глутамат, што исто така е под критика.
Критиките кон вегетаријанските и веганските производи за замена честопати се однесуваат на долг список на состојки. Постојат додатоци и Е-броеви. Овие може да се најдат и во оригиналниот производ, но многу производи за замена содржат повеќе од нив. Производите за замена не се нужно поздрави и потрошувачот треба внимателно да ги разгледа состојките.
Вие сте секогаш уморни? На видеото ви кажуваме која храна може да биде виновна.
Многу замени содржат премногу сол
Во проверката на пазарот на потрошувачки центар, беа вклучени 80 проценти од заменетите производи премногу сол и 90 проценти од производите што рекламираат здравствени тврдења имаат нутриционистички неповолен состав.
Главните причини за купување на заменетите производи биле во истражувањето на организацијата на потрошувачи за благосостојба на животните, етички причини и единаесет проценти од испитаниците изјавиле од заради здравјето за пристап до производите.
Значи, вегански или не, најдобриот начин да избегнете нездрави замени е сепак да готвите сами.