Проверка на исхраната со овес и сливи
Овој рецепт воопшто не користи брашно, само овесна каша - многу добра, тие содржат многу растителни влакна, микроелементи, витамини - совршени за деца, но и за оние кои сакаат здрава исхрана. Колачот е многу вкусен, сладок, но во умерени количини, малку влажен.
состојки:
- масло без мирис 2 лажици (грозје, силување или дури и сончоглед)
- прашок за пециво - 2 лажички
- сода бикарбона и сол - по една кафена лажичка
Како дојде:
Ставете 1 чаша овесна каша во поголема чинија. Варете ја водата и додајте ја на снегулките, измешајте и оставете 10-15 минути додека не се излади. Во меѓувреме, ситно исецкајте ги сливите и мелете ја другата чаша овесна каша. Можете да ги дадете преку мелница, мелница за кафе или мешалка. На снегулките попарени со вода додадете јогурт и убаво измешајте со лажица или маталка за да не бидат грутки.
Потоа додадете 2 јајца и шеќер, измешајте. Потоа следат масло, прашок за пециво, сода бикарбона и сол. Измешајте добро со целта. Додадете мелени снегулки од овес, измешајте. Потоа сецкани сливи и сецкани ореви, измешајте.
Истурете го тестото во плех обложен со хартија за печење. Ставете ја во рерна на средна температура - 50-60 минути, додека не зарумени. Потоа извадете го од рерна и оставете го во плех 10-15 минути, а потоа превртете го на чинија, извадете ја хартијата за печење и оставете ја да се излади, порција и уживајте во сето тоа.