Пржен ориз со јајце и зеленчук - премногу мрзлив за готвење
* Содржи рекламирање
Пржениот ориз со јајце и зеленчук не е само брз и лесен рецепт за добро заслужена вечер. Јас лично сакам да го подготвувам ова вкусно јадење одвреме-навреме со цел да ги искористам моите најдобри остатоци од претходниот ден. И, дали треба да имате остаток од ориз од претходниот ден и можеби некои состојки од свеж зеленчук во фрижидерот. Тогаш дефинитивно треба да го готвите ова едноставно јадење еднаш.
Состојки Пржен ориз со јајце и зеленчук
180 гр варен ориз од претходниот ден
2 чешниња лук
1 чили пиперка
2 млад кромид
50 гр праз
1/2 бугарска пиперка
2 јајца
1 мал морков
2 лажици масло од сусам
4 лажици соја сос
2 лажици сос од остриги
2 лажици сладок сос од чили
50 мл вода
Сол, бибер и црвен пипер за вкус на благородно слатко
Масло за пржење
Информации за рецепт Пржен ориз со јајце и зеленчук
За 2 - 3 лица
Тешко е лесно
Подготовка околу 10 минути
Подготовка приближно 10 минути
Подготовка на пржен ориз со јајце и зеленчук
Како што веќе можевте да видите од информациите за рецептите, подготовката е релативно брза. Но, пред да уживате во тоа, првото нешто што треба да направите е да направите неколку подготовки. Лукчињата лук и морковот го прават почетокот. Овие состојки се лупат, а потоа се сечат на мали парчиња и фини ленти. Следно, земете праз, млад кромид, чили пипер и бугарска пиперка. Овие состојки прво темелно се мијат, а потоа се сечат на мали парчиња.
Кога ќе ги завршите сите подготовки, сè што треба да направите е да ги ставите сите други состојки за ова јадење подготвени за рака и потоа да започнете со брзата подготовка.
Подготовка на пржен ориз со јајце и зеленчук
На првиот чекор за подготовка, загревате малку масло во тава. Кога маслото е доволно жешко, првото нешто што треба да направите е да ги испотите сите претходно исечени состојки. Откако ќе го направите ова, отстранете ги испотените состојки со малку вода и следниве состојки.
4 лажици соја сос
2 лажици сос од остриги
2 лажици сладок сос од чили
Откако сè добро ќе се измеша, следниот чекор е да додадете испукано јајце. Јајцето потоа се меша со претходно потените состојки.
Кога јајцето ќе почне да се лепи, додадете го оризот од претходниот ден. Потоа сите состојки се комбинираат во тавата. Состојките се ставаат околу 2 - 3 минути. На крај, само додадете малку масло од сусам. Потоа зачинете сè повторно со малку сол, бибер и црвен пипер и ова брзо јадење може да се сервира.
Уживајте во ова едноставно јадење со ориз и убав ден на сите.