Пржени компири со братвурст Lydiasfoodblog
Пржените компири се секогаш вкусни. Тие имаат добар вкус со братвурст и како ручек и како вечера. Брза, добра и едноставна кујна за секој ден. Компирите од тавата треба да бидат убави и крцкави, тогаш имаат особено добар вкус. Пржениот компир може да го подготвите од суров или варен компир. Јас ги правам моите пржени компири со сурови парчиња компири, кои ги исекувам многу ретко. Секој сака пржен компир и подготовката е брза и лесна.
Кој компир го користите за пржен компир?
Главно треба да користите восочен компир при правење пржен компир. Потребно е премногу долго да се готви восочниот компир, а брашното компир брзо станува премногу мек и меки.
Што оди со пржени компири?
Пржениот компир е сеопфатен како гарнир. Вкусните крцкави компири одат добро со скоро што и да е. Можете да уживате во компир вегетаријанец и, на пример, да направите вкусна свежа салата. Исто така, пржениот компир можете да го претворите во риба и месо од сите видови. Компирите исто така одат добро со шницел. Можете да прочитате како лебте шницел во мојот рецепт за шницел со компир салата (кликнете).
Што ви треба за крцкавите компири од тавата?
Потребни ви се само неколку едноставни состојки:
- Компири (главно восочни)
- Кромид
- сол и црн пипер
- неутрално масло (на пример, сончогледово масло, масло од сафион, масло од репка)
- и како додаток на свеж магдонос

Како се пржат компирите?
Компирите прво се лупат и се мијат. Исцедете ги парчињата компири и исечете ги на тенки парчиња. Потоа загревате малку неутрално масло во тавата и додадете ги парчињата компири во тавата. Прво, компирите се пржат во топла тава додека не станат крцкави и крцкави. Потоа ја намалувате топлината и додавате сол и бибер. Сега ќе продолжите да ги пржите компирите на среден оган. На крај, додадете го кромидот и кратко прелијте го. Времето за готвење може да варира во зависност од тоа кој компир го користите, на пример дали е целосно свеж или дали станува збор за зимски компир.
Ако ви се допаѓа мојот рецепт и го готвите, ќе бидам среќен ако ми оставите коментар. Среќна сум ако ми кажете како ви се допадна и ви се допадна. Користете го полето за коментари подолу за да ми испратите порака и да го оцените мојот рецепт со неколку starsвезди. За мене е многу возбудливо да слушнам како се сложувате со моите упатства и моите рецепти.
Се надевам дека уживате во готвењето.
Сакајте ја својата Лидија
За повеќе рецепти, следете ме на Pinterest и Instagram, тогаш не можете да пропуштите ништо.