Пржете го пилешкото во форум за супа од зеленчук

Разговарајте за пилешко кокошка во зеленчук? во Топла оброци Форум во областа на рецепти за диети; Дали е тоа можно? Мислам, го прочитав тоа некаде пред некој ден, но не можам да го најдам повторно. Ако е така, како го замислувам тоа? Само еден наместо масло

Пржете го пилешкото во зеленчук?

Дали е тоа можно? Мислам, го прочитав тоа некаде пред некој ден, но не можам да го најдам повторно.

Ако е така, како го замислувам тоа? Едноставно, ставете мала количина зеленчук во тава наместо масло? Или, земате многу, а потоа всушност гответе пилешко таму?

AW: Пржете го пилешкото во зеленчук?

Ако ставите капак на тавата/тенџерето, тогаш тоа работи, инаку тешко дека можам да замислам дека месото ќе се готви целосно, во секој случај ќе потрае некое време, бидејќи дното на садот за готвење логично никогаш не достигнува повеќе од 100 ° C, таму тогаш водата испарува за разлика од печењето каде се постигнуваат повисоки температури.
Сепак, целата работа повеќе не се нарекува печење, туку испарување, бидејќи она што го готви месото е водена пареа што се создава кога испарува зеленчук.
Но, тоа дефинитивно е заштеда на маснотии за пржење. Особено е погоден за зеленчук, бидејќи е понежен од готвењето и не губат толку многу витамини во водата за готвење.
Поздрав
Вонземјанин

---