Пу-ерх чај зошто треба да биде толку здрав
Чај пу-ерх: зошто треба да биде толку здрав
25.03.2014, 14:50 часот | rk (CF)
За чајот пу-ерх се вели дека има особено ефект на промовирање на здравјето. Но, дали навистина можат да се докажат ваквите позитивни ефекти? Можете да дознаете повеќе за овој вид кинески чај тука.
Култура (и) на чај: uriубопитност во врска со чајот
Фото серија со 8 слики
Ефект врз здравјето
Многумина се колнат во ефектите на чајот пу-ер како средство за слабеење. Сепак, не е научно докажано дека чајот промовира губење на тежината. На пример, германското друштво за исхрана (ДГЕ) експресно посочува дека чајот Пу-Ерх нема таков ефект.
Тврдењата дека чајот од пу-хер го намалува холестеролот или има позитивен ефект врз имунитетниот систем или варењето на храната, исто така, не се научно докажани.
Чај од пу-ерх: Често под стрес
И покрај тоа што позитивниот ефект сè уште не е докажан научно, лабораторискиот тест покажа дека чајот од пури е особено често и силно загаден со пестициди, како што објави „фокус.де“ на оваа тема. Чај пу-ерх - како и другите видови чај или кафе - не треба да се пие во големи количини затоа што содржи кофеин и теобромин, супстанца која има слично дејство на кофеинот.
Традиционален чај Пу-Ерх
Чајот Пу-Ерх може да потсети на долгата традиција во Кина. Се прави во провинцијата Јунан околу 1700 години. Традиционалната кинеска медицина (ТКМ) претпоставува дека чајот има позитивно влијание врз проблемите со црниот дроб.
- Кафе и чај:Чај од жалфија: ефект на популарниот чај од билки
- Кафе и чај:Ефект на чајот од лапачо: што се крие зад него?
- Кафе и чај:Чај од комбуха: Како работи необичната чајна печурка?
- РЕЦЕПТИ | КАФЕ:Сето тоа е прашање на карактер
- Согорувач на маснотии:Направете горилниците за маснотии навистина тенки?
За разлика од црниот или зелениот чај, чајот од пу-ер поминува низ посебен процес на зреење. Ова му дава црвеникава боја и земен, силен вкус. Обично се нуди во цедена форма како лепчиња, тули или топчиња, но чајот Пу-Ерх сега е исто така достапен лабав.