Пушен див лосос сокеј од Канада

лосос

Подготвени за пратка, испорака за 1-3 дена

  • Напис бр .: 3271210500А
  • Издржливост: Ако се чува во фрижидер на 2 ° до 7 °, најмалку 14 дена од испраќањето

Дивиот лосос сокеј е познат и како лосос сокеј, светло-црвената боја го прави aвезда на секоја чинија. Роден е во студените езера и реки на Алјаска и плива како мало дете во свежата солена вода на Пацификот. Во кристално чистите води, дивиот лосос сокеј се храни главно со морски планктон и крил. Ова создава светло-црвена боја и мала содржина на маснотии од приближно 5%. Месото од див лосос сокеј е многу цврсто и ароматично. Според оригиналниот канадски рецепт, канадскиот сокеј див лосос е обоен со копра над буково дрво пред пушењето. По пушењето, дивиот лосос сокеј се сече на ситни парчиња и се печат во вакуум. Со испорака на нашиот димен лосос од димен сокеј, бесплатно го добивате нашиот крем-рен и нашиот сос од мед од синап.


Препорака за сервирање:
За да може вкусот слободно да се развива, препорачуваме да го извадите дивиот лосос сокеј од фрижидер 20-тина минути пред консумирање.

Вреди да се знае:
Дивиот лосос сокеј достигнува возраст помеѓу 5 и 6 години, долг е до 90 см и тежи околу 5 кг кога целосно расте. Дивиот лосос има голем дел од омега 3 масни киселини и затоа е особено здрав.