QUATREFOLIC®

Фолатот се наоѓа претежно во храната и се јаде во диета богата со зелен лиснат зеленчук, овошје, зелка, пивски квасец и производи од животинско потекло, како што се млеко и млечни производи, жолчка од јајце и црн дроб.

За жал, фолатите содржани во храната се нестабилни и склони кон процеси на оксидација; тие брзо ја губат својата активност за време на преработката на храната, за време на производството и складирањето и имаат биорасположивост од 25-50% во зависност од видот на храната. Зеленчукот со свежи лисја складирани на собна температура може да изгуби до 70% од нивната активност на фолати за три дена, а за време на готвењето може да изгуби и до 95%.

2014 година

Луѓето не можат да синтетизираат фолна киселина и поради нејзината природа растворлива во вода, телото ја складира фолната киселина во ограничен обем. Поради ова, фолна киселина треба да се администрира преку правилна исхрана. Дури и ако јадеме храна што содржи природни или синтетички добиени фолати, тие се метаболизираат во 5-метилтетрахидрофолат, што се смета за биолошки активна форма на фолна киселина - витамин Б9.

Недостаток на фолати

Дефицитот на фолати е еден од најчестите недостатоци во исхраната и може да се појави:

  • кога внесувањето храна е несоодветно
  • кога зголемената потреба не е придружена со зголемен внес (физиолошки состојби како што се бременост, лактација и фази на раст на детето)
  • кога се менува апсорпцијата на хранливите материи (или се потенцира нивната загуба)
  • кога метаболизмот или потрошувачката на лекови се меша со способноста на телото да користи фолна киселина.

Постојат неколку состојби кои можат да доведат до нутритивен дефицит на фолати, како што се ензимски дефекти, малапсорпција, болести на дигестивниот систем, заболување на црниот дроб, но и други состојби со голема стапка на размножување на клетките, како што е брз раст на ткивото (доенчиња, деца и адолесценти) бременост и лактација.

Недостаток во тешки случаи може да предизвика одредени клинички абнормалности, вклучително и макроцитна анемија, кардиоваскуларни заболувања, дефекти на невралната туба (NTD) и карциногенеза. Недостаток на фолати е поврзан со високо ниво на хомоцистеин, невролошки и цереброваскуларни заболувања и нарушувања на расположението.

Постојат клинички студии кои ја нагласуваат важноста на додатоците на фолна киселина кај:

  • Дефекти на нервната цевка
  • Femaleенска и машка неплодност
  • Спонтан абортус
  • Кардиоваскуларни заболувања
  • Макроцитна анемија
  • Третман со метотрексат
  • Епилепсија
  • Синдром на иритирани црева
  • Когнитивно оштетување кај постарите лица
  • Начин на живот кој доведува до ниско ниво на фолна киселина
  • Пушење
  • Вишок алкохол
  • Неизбалансирана исхрана
  • Мал внес на зеленчук
  • Хронични диети

Генерации на фолати

Термините "фолна киселина" и "фолна киселина", исто така познат како витамин Б9, често се користат како алтернативи за да се означи група витамини растворливи во вода. Во тоа време има неколку видови:

  1. Прва генерација - храна со фолати

Тоа се однесува на разни деривати на тетрахидрофолат, нормално присутни во храната.

  1. 2-та генерација - фолна киселина

Исто така познат како фолиум, латинскиот збор за лист, тој бил изолиран од спанаќот во 1941 година. Тоа е синтетичка оксидирана молекула што не се појавува во природата, но може да се користи од човечкото тело како претходник за да се формираат природни фолати кои се биолошки активни.

Фолната киселина ја блокира коензимната активност и мора да се сведе на активната метаболичка форма во клетката преку низа биохемиски чекори пред да може да се користи од клетките на организмот во виталните метаболички патишта, како што се производство на ДНК, репродукција на клетки и метаболизам на хомоцистеин.

  1. 3-та генерација - (6S) Калциум сол-5-метилтетрахидрофолат

Во 1989 година, Bioresearch S.p.A беше првата компанија што ја процени вистинската важност на 5-метилтетрахидрофолат и користеше стабилен фармацевтски состав на 5-метилтетрахидрофолат.

5-метилтетрахидрофолат калциумовата сол е исто така комерцијално достапна и претставува трета генерација на фолна киселина. До денес, 5-метилтетрахидрофолат калциумовата сол е единствениот дериват на фолна киселина достапен на пазарот и способен да продира во клетките на телото без потреба од друг метаболички процес.

  1. 4-та генерација - Кватрефолик®

Целта на Gnosis'R & D беше да се развие иновативна сол на фолна киселина способна да ги надмине ограничувањата на сегашната форма во смисла на стабилност и слаба растворливост. Во февруари 2008 година, Гнозис патентираше нова генерација на дериват на фолна киселина, бренд наречен Quatrefolic®, (6S) -5-метилтетрахидрофолат сол глукозамин.

Quatrefolic® претставува четврта генерација на фолати обдарени со долготрајна стабилност и особено висока растворливост во вода, подобрена биорасположивост и добро воспоставена безбедност при администрација.

QUATREFOLIC® VS фолична киселина

Во последниве години, сè повеќе докази се пронајдени за придобивките од намалената фолна киселина наспроти фолната киселина. Оваа потреба произлегува и од неможноста на дел од светската популација да асимилира и метаболизира фолна киселина од храна или додатоци.

Фолната киселина и диеталната фолна киселина не се биолошки активни и мора да се претворат во 5-метилтетрахидрофолат (5-MTHF) со повеќестепен процес во кој ензимот метилтетрахидрофолат редуктаза (MTHFR) игра клучна улога. Некои луѓе, поради нивните уникатни генетски обрасци, имаат полиморфни форми на овој ензим и не произведуваат доволно MTHFR. 1, 2, 3

Неможноста на одреден дел од светската популација да асимилира и метаболизира фолна киселина од храна или додатоци го загрозува нивното здравје и го зголемува ризикот од здравствени последици. Биолошки активната формула на 5-метилфолат, како што е Quatrefolic®, е најпогодна бидејќи ефикасно го обезбедува барањето за фолати на сите потенцијални субјекти, вклучувајќи ги и оние кои припаѓаат на полиморфизмот на MTHFR. 10

Фреквенција на хомозиготна популација според географска област и етничка припадност

Овие дефекти поврзани со MTHFR се многу чести, иако тие многу се разликуваат помеѓу етничките групи и регионите. 10, 11 Појавата на нутригеномика покажува дека MTHFR најчесто се однесува на генетска мутација која ја инхибира способноста на организмот да метаболизира фолна киселина во храната што ја конзумираме во метаболитот што ни е потребен, Л-5-метилтетрахидрофолат, така што некои луѓе тие всушност не можат да користат фолна киселина. 12

Најсовремените научни истражувања истакнуваат колку е вклучен полиморфизмот на MTHFR во услови на хронична болест и како исхраната со фолати може да помогне да се замени правилната метилација и целокупното здравје. 9

Quatrefolic® исто така има предност, имено што ја преминува гастричната бариера и се апсорбира главно во тенкото црево преку механизам со посредство на носач. Носачот не е заситен и ова му овозможува на Quatrefolic® да обезбеди поголема апсорпција на фолна киселина. 1.4

Кватрефолик® е глукозамин сол на (6S) -5- метилтетрахидрофолат и е структуриран слично на намалената и активна форма на фолна киселина, така што Quatrefolic® го заобиколува чекорот на конверзија на MTHFR и обезбедува „готов“ фолат што телото може да го користи веднаш без без метаболизам.

Quatrefolic® одговара на сите потрошувачи и лекари во врска со нивната загриженост за потенцијалните штетни ефекти од администрацијата на фолна киселина. Quatrefolic® не предизвикува акумулација на фолна киселина оставена неметаболизирана во серумот, која нема биолошка функција и чии ефекти сè уште не се познати.

ФОЛИЧНА КИСЕЛИНА „УМФА“ ОСТАНАТА НЕМЕТАБОЛИЗИРАНА ВО СЕРУМ

Неколку студии пријавија зголемување на серумските нивоа на неметаболизирана серумска фолна киселина (UMFA) бидејќи спроведувањето на збогатувањето на фолна киселина доведува до можна загриженост за неговиот потенцијал за „предозирање“ и несакани ефекти [5, 6, 7, 8].

Варијабилноста во присуството или постојаноста на UMFA кај популацијата сугерира дека може да се акумулира во крвта поради различни состојби опишани погоре, како што се метаболизам и/или редукција на фолна киселина до 5-метилтетрахидрофолат (генетски полиморфизам), а како резултат се јавува и ефектот на предозирање. на неконтролиран внес на фолна киселина. [13, 14, 15].

Прагот на сатурација во асимилацијата на фолна киселина што доведува до директен изглед на UMFA во плазмата се постигнува кога резултатите се поголеми од 200-300 микрограми на ден. Потрошувачката на доза на синтетичка фолна киселина доведува до апсорпција на ненамалена фолна киселина, што може да се меша со метаболизмот на фолна киселина за период од години. [7, 8, 16, 17, 18, 19].

1. Патанвала I и сор. Ракување со фолна киселина од човечко црево: импликации за збогатување и дополнување на храната. Am J Clin Nutr. 2014 година

2. Скаглион Ф, Панзаволта Г. Фолат, фолна киселина и 5-метилтетрахидрофолат не се иста работа. Ксенобиотика. 2014 година

3. Улрих Ц.М., Потер Ј.Д. Додаток на фолати: премногу добра работа? Биомаркери за рак на епидемиол. 2006 година

4. Пјетрзик К и сор. Фолна киселина и Л-5-метилтетрахидрофолат: споредба на клиничка фармакокинетика и фармакодинамика. Клиничка фармакокинет. 2010 г.

5. Лоренс, Крипалани и сор. „Профилирање на националната задолжителна политика за утврдување на фолна киселина низ целиот свет“. Newујорк: Спрингер; 2012 година

6. Улриќ и сор. "Додаток на фолати: премногу добра работа?" Рак епидемиол биомаркери претходна 2006; 15: 189-193

7. Струм и сор. „Ензимско редукција и метилација на фолати по зависен од рН, транспорт со посредство на носач во јејунумот на стаорец“. Biochim Biophys Acta 1979 година; 554, 249-257

8. Кели и сор. „Неметаболизирана фолна киселина во серумот: акутни студии на испитаници кои консумираат збогатена храна и додатоци во исхраната“. Am J Clin Nutr 1997: 65: 1790-5

9. ilамил К. Клинички импликации на полиморфизмот на гените во MTHFR кај разни болести. Биол Мед. 2014 година

10. Вилкен Б и сор. Географска и етничка варијација на 677C> Т алел од 5,10 метилентетрахидрофолат редуктаза (MTHFR): откритија од над 7000 новороденчиња од 16 области ширум светот. Ј Мед etенет. 2003 година

11. Серемак-Мрозикиевич А и сор. Значењето на 1793G> Полиморфизам во генот MTHFR кај жени со повторливи спонтани абортуси во првиот триместар. Невро ендокринол лет. 2010 г.

12. Цанг БЛ и сор. Проценка на поврзаноста помеѓу метилен тетрахидрофолат редуктазата (MTHFR) 677C> Т полиморфизам и концентрации на фолати во крвта: Систематски преглед и мета-анализа на испитувања и набудувачки студии. Имам. J. Клин. Нутр. 2015 година

13. Свини МР и сор. Постојана циркулирачка неметаболизирана фолна киселина во услови на либерално доброволно збогатување на фолна киселина. Импликации за понатамошно задолжително утврдување? BMC јавно здравје. 2009 година

14. Смит АД. Фортификација на фолна киселина: доброто, лошото и сложувалката на витамин Б-12. Am J Clin Nutr. 2007 година

15. Smith D. A. et al. Дали фолна киселина е добра за сите? Am J Clin Nutr. 2008 година

16. Колман, Грин, Мец и сор. "Спречување на недостаток на фолати со збогатување на храна. Ил. Апсорпција на фолна киселина од главната храна". Am J Clin Nutr I 975; 28: 459-64

17. Шилс и сор. "Модерна исхрана во здравјето и болестите, 9-то издание". Вилијамс и Вилкинс, Балт., 1999 година

19. Морис МС и сор. „Циркулирачка неметаболизирана фолна киселина и 5-метилтетрахидрофолат во однос на анемија, макроцитоза и перформанси на когнитивни тестови кај постари лица во Америка“. Am J Clin Nutr. 2010 г.