Рафаело Торте - вкусна веганска торта од кокос и бадем - Откријте Веган
Денес ќе ви го покажам мојот рецепт за вкусна веганска торта Рафаело со лесна основа за сунѓер за бадеми. Фини бисквити од бадеми, кокосов крем, кокосови снегулки и бадеми. Има вкус како Рафаело пралините што порано ги сакав. И не само без чоколадо, туку и без никакви животински состојки.
Јас го испечив мекиот пандишпан со брашно од бадем и кокосово млеко. Ова не само што го прави дополнително нежно, туку му дава и типична нота од кокос и бадем Рафаело. Кремот направен од кокосово млеко и вегански шлаг не е премногу сладок и има вкус на кокос. Бесконечно лето на вилушката за торта, така да се каже.
Рецептот за оваа вкусна торта го добив од веганскиот животен магазин VeganBlatt. Јас малку го модифицирав рецептот затоа што немав некои состојки дома. И бидејќи тортата се покажа како фантастична, рецептот сега можете да го најдете овде, начинот на кој го печев.
Торта Рафаело веганизирана
Како замена за јајца, користам 1 лажица сода бикарбона измешана со 1 лажица оцет. Тоа ја прави базата за бисквити од бадеми убава и лесна и мека. Како замена за млеко, зедов пијалок од кокос, растително млеко врз основа на кокос што може да го најдете во супермаркетите заедно со млеко од соја и млеко од бадем. Ако не можете да најдете пијалок од кокос, секако можете да користите и друго млеко на растително потекло. Бадемовото млеко би одело најдобро според мене.
Ја печев оваа торта за прв пат на Божиќ, бидејќи овој снежно-бел десерт одлично одговараше на божиќната трпеза.
Како втора торта ја испеков оваа одлична чоколадна торта со калинка за Божиќна вечера. Двете торти беа кулминација на нашиот вегански Божиќен празник. И моите роднини, кои обично немаат многу врска со веган, беа импресионирани од оваа прекрасна торта Рафаело. Свекор ми изеде дури 2 парчиња од тоа, иако претходно имавме мени со 3 јадења.
Но, исто така мислам дека тортата Рафаело е совршена за лето, бидејќи има многу освежувачки вкус од ладилникот. Може да се подготви и претходниот ден за да може добро да се олади и да стане навистина цврст.