Рафинирани јадења од ориз за познавачи, одговара на ориз
Азиски пржен ориз со зеленчук теријаки
Нутриционистички вредности по порција
| 363 ккал |
| 11 гр |
| 14 гр |
| 47 гр |
| 8,7 гр |
состојки
Подготовка за совршено уживање
Излупете лук, кромид и ѓумбир и исецкајте сè. Исчистете ја и измијте ја модри патлиџаните и исечете ги на тенки ленти. Исечете ја пулпата од ананас во ленти.
Исчистете го и измијте го шеќерчето грашок и брокула. Поделете ја брокулата на цветови. Гответе ги обајцата во зовриена солена вода 5 минути, исцедете ги, исплакнете ги и оставете ги да исцедат.
Загрејте го маслото во тава, испржете го лукот, shallot и ѓумбир во него 5 минути на средна топлина. Додадете ленти од модар патлиџан и варете уште 5 минути. Потоа додадете ананас, брокула и шеќер, грашок во садот и варете 5 минути додека мешате. Деглаз со сос од теријаки.
Олабавете го оризот со нежно стискање на пакувањата, искинете ги пакувањата и додајте ориз во зеленчукот, додадете 4 лажици вода, кора од вар и сок и вриејте 2-3 минути на средна топлина. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
Измијте го коријандерот, истресете го суво и извадете ги лисјата. Послужете го пржениот ориз посеан со семе од сусам и коријандер.
Здрав затоа што:
Ја задоволувате желбата за нешто слатко со ананас? Работи! Така, ананасот во азиски пржен ориз може да ви помогне да изгубите тежина. Друга точка плус: ананасот има исклучително малку маснотии. Во комбинација со брокулата „супер храна“, јадењето дава уште повеќе придобивки за вашето тело. Зелениот зеленчук се одликува со секундарни растителни материи, т.н. антиоксиданти, кои го штитат организмот од слободните радикали.
Совет:
Овој рецепт е без лактоза. Не сакате ананас? Тогаш само земете друго овошје, на пример манго. Наместо брокула или модар патлиџан, можете да го подготвите азискиот пржен ориз со тиквички.