Ракчиња од карфиол, брзо јадење совршено за диеталци
состојки

- 250гр излупени ракчиња
- 1 лажичка свежо рендан ѓумбир
- 1/4 лажиче лута лута пиперка
- 1 лажичка семе од сусам
- 2 лажички масло од сусам
- 80гр пиперка, црвена, исечена на коцки
- 2 парчиња зелен кромид, исечени на парчиња (вклучувајќи го и зелениот дел)
- 1 лажичка ситно сецкан лук
- малиот карфиол
- 1 големо јајце, лесно претепано за да се хомогенизира
- 2 лажички соја сос
- 1 лажица вода
Како да се подготват ракчиња од карфиол
Во голем сад додадете семе од сусам, ѓумбир и лута лута пиперка и добро измешајте. Додадете ракчиња и мешајте додека зачините не се распределат рамномерно на нивната површина. Нека седат пет минути.
Исечете ги букетите од карфиол и додадете го во процесорот за храна. Скршете го добро, додека по големина не личи на зрна ориз.
Во голема, нелеплива тава, додадете масло од сусам и оставете го да се загрее. Додадете бугарска пиперка, зелен кромид и лук и варете 1-2 минути. Потоа додадете ракчиња и варете 4-5 минути или додека ракчињата не се подготвени.
Потоа додадете карфиол и продолжете да готвите уште две минути. Потоа формирајте дупка во средината на садот, отстранувајќи ја содржината на рабовите и додадете го јајцето. Оставете го да се готви 30 секунди, а потоа измешајте сè многу добро и продолжете да готвите додека јајцето не е добро направено.
Додадете соја сос и вода и продолжете да готвите сè додека не зоврие, а вкусовите не се комбинираат.
Материјалите на оваа страница може да се земат во граница од 150 знаци и фотографија, со задолжително назначување на изворот во насловот. Во случај на веб-страници, мора да се приложи директната врска до статијата, а во случај на телевизии, мора да се наведе изворот. Забрането е копирање на видеата од страницата. Фотографиите, текстовите и видео-сликите на страницата се предмет на интелектуална сопственост на ПРО ТВ и се заштитени со Законот за авторско право и сродни права.